Fuyunghai

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan fuyunghai :
  2. 1telur
  3. 1wortel cincang
  4. Kol sebesar kepalan tangan cincang
  5. 3udang ukuran sedang yg telah dikupas cincang
  6. 3 sdmtepung tapioka
  7. SetangkaiDaun bawang cincang
  8. secukupnyaGaram, kaldu jamur, lada
  9. bahan saus :
  10. bawang putih
  11. Bawang bombai
  12. 3 sdmSaus sambal
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1/2 sdmkecap ikan
  16. secukupnyaGaram, kaldu jamur, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Campur wortel, daun bawang, udang, kol, garam, kaldu dan lada sampai tercampur rata

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka, aduk rata

  3. 3

    Masukkan telur kemudian aduk hingga rata

  4. 4

    Goreng adonan hingga setengah matang, kemudian balikkan. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Siap dihidangkan

  6. 6

    Cara membuat saus :

  7. 7

    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu kemudian tambahkan semua bahan saus setelah mendidih tambahkan air kurang lebih 150 ml. Aduk hingga mendidih, cek rasa kemudian angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
charliawati
charliawati @felicia02
pada

Komentar

Resep Serupa