Tekwan Dos (tanpa ikan)

Ini jajanan receh tapi enak loh.. tekwan dos alias tanpa ikan. Saya tambahin ebi bubuk untuk dapatkan wangi dan gurihnya. Selamat mencoba 👌
#cookpadcommunity_pekanbaru
Tekwan Dos (tanpa ikan)
Ini jajanan receh tapi enak loh.. tekwan dos alias tanpa ikan. Saya tambahin ebi bubuk untuk dapatkan wangi dan gurihnya. Selamat mencoba 👌
#cookpadcommunity_pekanbaru
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dipanci. Sementara itu dalam wadah, campurkan terigu dengan bw putih, kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk hingga rata. Setelah air mendidih, tuangkan ke tepung. Aduk cepat hingga rata dan adonan mengental. Biarkan hangat. Tambahkan bubuk ebi, aduk rata.
- 2
Masukkan tapioka, aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk. Baluri tangan dengan tapioka agar tdk lengket.
- 3
Didihkan air di panci. Tambahkan sedikit minyak. Ambil secubit adonan, masukkan ke panci. Masak hingga mengapung. Angkat tiriskan.
- 4
Haluskan duo bawang, jahe dan ebi. Tumis hingga harum. Tambahkan jamur kuping dan bengkuang. Masukkan air, kaldu bubuk, garam gula. Masak hingga mendidih dan matang. Cek rasa.
- 5
Penyajian: Siapkan mangkuk. Tata soun, tekwan sesuai selera. Tuang kuahnya. Taburi seledri, bw goreng dan cacahan timun. Sajikan dengan kecap manis, sambal rawit dan jeruk nipis/cuka. Suegerrr, geess!
Resep Serupa
-
Tekwan Dos (tanpa ikan) Tekwan Dos (tanpa ikan)
Dikasih lobak dan jamur kuping sama adik ipar. Sempat bingung mau dimasak apa akhirnya ingat sama salah satu makanan khas Palembang kesukaan, tekwan. Kok ya pas banget dua2nya bisa dipake. Tapi saya bikin tekwan versi dos aja ya karena ngga ada bahan fresh prohe di kulkas.Source : @yuli_tiarni https://cookpad.wasmer.app/id/r/16342042#PejuangGoldenBatikApron#Week30#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Tekwan dos (tanpa ikan) Tekwan dos (tanpa ikan)
Bismillah..Jum'at barokah!Ketika teramat ingin makan Tekwan tapi tak sesuai expektasihh 😅 aduk² freezer nemunya cuman beberapa ekor Udang 🦐Sokk lahh, gas keunn!! 🔥🔥Biji Tekwan ini bisa kita buat jauh² hari yaa, kemudian disimpan di freezer untuk stok menu takjil berbuka puasa 🤗🤗Nyontek resepnya Kak Ina Harahap @cook_dapursedepedes 😘😘 sehat² terus Kaksay! ❤️❤️Selamat menjalankan ibadah puasa untuk semua teman² Cookpad, semoga Kita sentiasa diberikan kesehatan.. Mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻🙏🏻#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025 Dina Yuandha -
-
Tekwan Tanpa Ikan Tekwan Tanpa Ikan
Source : @wulanandriDingin² pingin makan yang berkuah² pedas 🤭 bikin tekwan tanpa ikan ini saja,enak walaupun tanpa ikan.Aku jadi inget jaman masih sekolah dulu,hampir semua kantin jual tekwan dan pempek tanpa ikan,tekwan favorit ku banget..maklum aku tim yang kalau makan harus berkuah biar berasa kenyang 😂🤭mau?? yuk bikin yuk...#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Tekwan DOS (Tanpa Ikan) Tekwan DOS (Tanpa Ikan)
Cuaca Bogor Hujan Tiap Hari Bikin Perut Laperrr Pengen Makan Yang Anget²Kebetulan Di Dapur Ga Ada Stock Ikan Giling Yaudah Kita Buat Tekwan Sagu Aja Yuk Ini Resep Mama Ku KiLes -
Tekwan (tanpa ikan) Tekwan (tanpa ikan)
#PejuangGoldenApron31L untuk -+ 300 gr butir tekwan ya mom..Klo untuk keseluruhan butir tekwan perlu 3-4 L air.. Desi Alvionita -
Tekwan Dos Tekwan Dos
Biasanya kan pempek dos pempek yang tanpa ikan, ini ngide banget tekwan dos wkwk ya rasanya mirip cilok tapi versi lembut gitu enakkk.#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiJamur Belia Putri -
-
-
Tekwan tanpa ikan Tekwan tanpa ikan
Request dari paksu 🥰🥰🥰Yg tiba2 pengen d buati tekwan ala2 😀😀😀Jadilah tekwan tanpa ikan...Selamat mencoba Ratna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar