Tarta de frutillas🍓🍓🍓de Diana de Salto(Vez.As.)Argentina

Diana
Diana @cook_12265570

Para Juanjo Mayte y Julieta
Ahhh especialmente a Genaro, Benicio Lilia y Pancho de Laprida!!!!😍🥰🍓

Tarta de frutillas🍓🍓🍓de Diana de Salto(Vez.As.)Argentina

Para Juanjo Mayte y Julieta
Ahhh especialmente a Genaro, Benicio Lilia y Pancho de Laprida!!!!😍🥰🍓

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Ingredientes

1h 40 min aprox
mín 8 porciones
  1. 150 grmanteca pomada
  2. 120 grazúcar impalpable
  3. 1huevo
  4. Ralladura de limón o esencia de vainilla
  5. 250 grharina 0000
  6. 1 pizcasal
  7. 500 grDulce de leche repostero
  8. 300 grcrema batida
  9. C/nfrutillas

Paso a paso

1h 40 min aprox
  1. 1

    Para la base batir la manteca pomada con el azúcar impalpable.

  2. 2

    Agregar el huevo, la esencia, y la ralladura de limón

  3. 3

    Por último invorporar la harina, con la sal tamizadas, sin batir mucho solo unir.

  4. 4

    Enfriar la masa y forrar un molde desmontable.

  5. 5

    Hornear a 180*

  6. 6

    Rellenar con dce de leche y la crema batida y cubrirla con las frutillas

  7. 7

    Agregar gelatina de frutilla (menos líquida o sea prepararla con menos agua)

  8. 8

    Y a saborearla!!!! Con los que más te guste😍🍓

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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