Risoles creamy

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-40menit
Rame-rame
  1. 1wortel
  2. 1kentang
  3. 1/2jagung dikupas
  4. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  5. 1/2 batangkeju diparut
  6. 1susu ultra (200ml)
  7. secukupnyaMerica bubuk, garam, kaldu bubuk
  8. 200-250 grdaging ayam cingcang
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. Kulit risoles
  11. 400-500 grtepung terigu
  12. 100 grtepung maizena
  13. 1-2 butirtelur
  14. 4 sdmminyak goreng
  15. secukupnyaMerica, garam
  16. 1000 mlair
  17. Luaran risoles
  18. Sisihkan semangkok adonan kulit risol
  19. 500 grtepung roti
  20. Minyak untuk menggoreng risol

Cara Membuat

20-40menit
  1. 1

    (Kulit risol)campurkan semua bahan untuk kulit resol aduk kecuali air

  2. 2

    Masukan air perlahan dan aduk

  3. 3

    Panaskan wajan anti lengket lalu kecilkan api, tuangkan 1-2 centong ratakan setelah kering angkat dan lakukan berulang, sisihkan adonan 1mangkok untuk menempelkan tepung roti (agar tidak ada yang menggupal bisa disaring dulu)

  4. 4

    (Isian risol) potong dadu kecil semua sayur dan iris tipis daun bawang dan seledri (disini lupa seledrinya ga kefoto hehe)

  5. 5

    Iris bawang bombay

  6. 6

    Panaskan wajan beri sedikit minyak masukan bawang bombay dan tumis

  7. 7

    Masukan semua sayur yang sudah dipotong dan diiris, juga daging cincang tumis sampai sayur matang dan harum

  8. 8

    Masukan susu, parutan keju tumis

  9. 9

    Masukan bumbu merica, kaldu bubuk dan garam lalu koreksi rasa tunggu hinggal mengental

  10. 10

    Siapkan kulit risoles, tambahkan 1sendok isian risol dan gulung

  11. 11

    Setelah digulung masukan ke adonan kulit risol (yang tadi sudah disisihkan) lalu gulingkan ke tepung roti

  12. 12

    Goreng risol dengan minyak dan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aulia
aulia @cook_18818002
pada

Komentar

Resep Serupa