Chewy fudgy brownies shiny crust

18 orang berencana membuat resep ini
Fuji Maulita
Fuji Maulita @bundaziehan

Setiap cerita dari apa yang saya buat awnya pasti dari tujuan saya nguprek di dapur
Yaitu bikin cemilan atau masakan untuk keluarga tercinta khususnya anak-anak
Lebih sehat dan ekonomis home made kan ya...🤩
( resep asli dari mbak endang indriani )

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
sekeluraga
  1. 85 grtepung 🔺
  2. 1 sdmmaizena
  3. 2 sdmcoklat bubuk kualitas bagus ya
  4. 1 sdtcoklat bubuk hitam (bisa skip)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 230 grDcc
  7. 115 grmentega (saya butter 70gr+blueband/palmia 45gr)
  8. 2 butirtelur
  9. 1/2 sdtvanila ekstrak
  10. 150 grGula pasir halus
  11. sesuai seleraAneka toping

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan loyang 20x20 yang sudah dioles mentega dan diberi alas kertas roti, dna lebihkan kertas hingga menjukur kekura loyang agar mudah saat kue akan diambil setelah matang. Panaskan oven 175°

  2. 2

    Siapkan wadah berisi tepung, garam, coklat bubuk dan maizena, saya ayak agar tercampur rata.

  3. 3

    Lelehkan dcc dan mentega, jgn sampai mendidih

  4. 4

    Mix pakai whisk, gula, vanila dan telur sampai benar-benar tercampur rata

  5. 5

    Masukan lelehan dcc yg sudah suhu ruang, lalu masukan campuran tepung dam 2 tahap. Aduk rata dengan spatula.

  6. 6

    Masukan kedalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 35-40 menit. Tes tusuk hingga tak ada adonan yang menempel.

  7. 7

    Biarkan dingin baru dipotong. Hasilnya kering diluar, crunchy, tapi lembab dan chewi di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fuji Maulita
Fuji Maulita @bundaziehan
pada
menikmati kuliner bersama keluarga dan teman. atau ketika hasil masakan kita mendapatkan tanggapan positif adalah salah satu mood booster saya.
Lebih banyak

Resep Serupa