به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت چرخی
  2. 2 پبرنج
  3. 200 گرمباقالی
  4. سبزی دلمه (جعفری گشنیز مرزه ‌ترخون)
  5. 1 ق غ سرپررب انار
  6. 1 ق غآب لیمو تازه
  7. 1 عددپیاز
  8. 2 ق غپوره گوجه
  9. نمک و فلفل سیاه و قرمز

مراحل تهیه

  1. 1

    من برای دلمه از باقالی استفاده میکنم بنظرم خوشمزه تره (شما دوست ندارید لپه بریزید)
    برنج ‌باقالی رو بپزید تا نرم بشه ،پیاز رو با روغن تفت بدید گوشت رو بریزید یکم که سبک شد نمک وفلفل سیاه وقرمز زردچوبه وسبزی دلمه رو اضافه کنید نانوی تفت بخوره بعد برنج و باقالی رو هم اضافه میکنیم یک ق رب انار رو با دو ق غ پوره گوجه به مواد اضافه میکنیم مواد رو با هم ۵دقیقه تفت بدید و گاز رو خاموش کنید،

  2. 2

    میتونید از برگ کلم بادمجون برگ مو و گوجه و کدو برای دلمه استفاده کنید ،من برگ مو بادمجون و گوجه رو بیشتر میپسندم،مواد رو داخل برگ مو...میپیچیم ،داخل قابلمه رو با برگ مو بپوشونید و دلمه ها رو داخل ظرف بذارید ،نصف لیوان آب با دو ق غ آب لیمو نمک وفلفل قرمز ودو ق روغن روی دلمه ها بریزد یک بشقاب روی دلمه ها بذارید تا بازنشه و ۱ساعت با حرارت متوسط روبه پایین بذارید دم بکشه نوش جان.
    I
    @Tanory1

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
taranom
taranom @cook_25487616
در
مامان دوتا فرشته (ترنم وتبسم)
بیشتر

نظرات (6)

Maman goli✨🌹
Maman goli✨🌹 @cook_26198439
وای نوش جونتون من چن روزه دلم میخادولی وقت ندارم😢

دستورهای مشابه