Tombro goreng sedap

9 orang berencana membuat resep ini
Merin Meirindra
Merin Meirindra @cook_11732243

Dapat hasil pancingan dari tetangga lumayan banyak, bingung mau diapain alhasil tombronya digoreng aja sama buat sambel dan lalapan, itu aja udah nyummy apalagi kalau dibakar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 4 ekorikan tombro
  2. 1/2 bksbumbu racik ikan goreng
  3. 2jeruk nipis
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Ini bagian yg paling supaya tidak amis, bersihkan ikan jangan lupa dihilangkan insang nya lalucuci dengan air mengalir, beri jeruk nipis dan rendam hingga 1 jam. Setelah 1 jam bersihkan ikan dengan mengalir

  2. 2

    Haluskan bumbu, lumuri ikan dengan bumbu halus rata dan pijat2 supaya bumbunya meresap, lalu tambahkan bumbu racik dan diamkan selamat 1/2 jam

  3. 3

    Panaskan minyak dan goreng sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Merin Meirindra
Merin Meirindra @cook_11732243
pada

Resep Serupa