Tongkol Suwir Asam Manis
Rosdiana Harveditama @rosdiana_
Cara Membuat
- 1
Potong ikan tongkol, kemudian goreng. Saya goreng tongkol dengan dilapisi telur agar tidak pecah mom.
- 2
Setelah dingin, suwiri ikan tongkol.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.
- 4
Panaskan minyak, secukupnya. Jangan terlalu banyak.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Jika sudah wangi, masukkan cabai, kemudian sereh dan daun salam. Jangan lupa masukkan garam secukupnya 😘.
- 6
Selanjutnya masukkan tomat. Oseng-oseng. 👩🍳
- 7
Masukkan tongkol yang sudah disuwiri.
- 8
Tambah air agar tidak gosong, jangan terlalu banyak.
- 9
Tambahkan gula jawa. Aduk-aduk.
- 10
Koreksi rasa. 😉
- 11
Buat mom yang masak menggunakan penyedap, silahkan ditambahkan penyedap. 😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih belajar, semoga bermanfaat. 👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tongkol Suwir Asam Manis Tongkol Suwir Asam Manis
Simpel dan enak sekalii..recomend buat ibu2 yg super sibuk .. Anak2 dan suami suka, saya pake cabe merah tanpa biji ya. Selamat mencoba!😊Resep dari teh syifauzia🙏#bandungrecook2_syifauzia#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Tongkol Suwir Asam Manis Tongkol Suwir Asam Manis
Tema minggu ini adalah olahan seafood. Kebetulan kapan hari beli ikan tongkol segar, biar awet jadi aku kukus dahulu sebelum masuk kulkas.Biasa ikan tongkol paling suka dimasak pedes, tapi karna kiddos ikutan makan, jadi aku masak asam manis. Alhamdulillah kiddos di rumah lahap makannya.#SeafoodLezat #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang
-
-
Tongkol Asam Manis Tongkol Asam Manis
Waktu main ke rumah mama, pulang nya di bawain tongkol goreng ada 6 ekor kira". Trus kan gak hbs. Lalu bsoknya msh ada 3 ekor lagi. Akhirnya kepikiran bikin asem manis tongkol. Langsung deh eksekusi di dapur...#PejuangGoldenApron3
-
Tongkol Asam Manis Tongkol Asam Manis
Efek gak ada tukang sayur yg lewat dan mau kepasar mager, walhasil buka kulkas masih ada ikan tongkol, cuusss eksekusi ikan tongkol dgn bumbu yg simple tp rasanya edhuusss gandhoosss..
-
Tongkol Asam Manis Tongkol Asam Manis
Kalo kayak gini ni, enaknya dimakan sama nasi yg masih anget.. Hmm
-
-
Tongkol Asam Manis Tongkol Asam Manis
Ini resep ala ala karena memanfaatkan bahan yg ada dirumah efek seharian hujan nggak bisa kepasar 😍👍🏻
-
Tongkol Asam Manis Tongkol Asam Manis
Saat tubuh capek banget tapi harus tetap memasak karena kalau nggak masak malah susah harus keluar rumah cari makanan. ini adalah pilihan menu yang menurut saya praktis, cepat dan anak-anak suka "asam manis tongkol" nggak banyak bumbu nggak butuh waktu lama cocok bagi kamu yang punya sedikit waktu untuk memasak☺️
Huda Alkaff -
Tongkol Asam Manis Tongkol Asam Manis
Foto nya gabagus, ikan ketutupan cabai + tomat 🥲Rawit nya bebas ya, mau di rajang atau utuh sesuaikan selera aja
-
Tongkol Asam Manis Tongkol Asam Manis
Bosen dengan Tongkol goreng, nyoba dimasak lain dengan bumbu yang ada dan apa adanya he..he...Dipadu padankan...ternyata hasilnyaheem...yummy...#Minggu30#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13737796
Komentar