Donat super lembut

Alemina Bukit
Alemina Bukit @aleminabukit
Tangerang

Anak2 suka makan donat..dari beberapa resep yang sudah pernah saya coba, baru kali ini berhasil dan lembut bangetttt...anak2 doyan bangettt...apalagi kalo ditambah topping diatasnya...ayokkkk ibu2 silahkan mencoba.

Donat super lembut

9 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka makan donat..dari beberapa resep yang sudah pernah saya coba, baru kali ini berhasil dan lembut bangetttt...anak2 doyan bangettt...apalagi kalo ditambah topping diatasnya...ayokkkk ibu2 silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu pro tinggi
  2. 130 mlAir hangat
  3. 1 sdtRagi
  4. Gula halus 1 sdt utk campuran ragi
  5. 3 sdmGula halus utk dicampur dengan terigu
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 2 butirKuning telur
  9. 1 sdmMargarin
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan air hangat masukkan ragi dan gula halus.aduk sampai rata.lalu tutup sampai ragi aktif atau mengembang.kurang lebih 10 menit.sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung,gula halus yg 3 sdm,susu bubuk dan baking powder. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Lalu masukkan kuning telur aduk berlahan2.

  4. 4

    Setelah ragi aktif masukkan ke adonan tepung, aduk sampai rata.

  5. 5

    Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai benar2 rata. Setelah rata tutup dengan wrap diamkan selama 1 jam.

  6. 6

    Setelah 1 jam adonan menjadi mengembang,lalu dikempiskan supaya udara yg ada diadonan hilang.

  7. 7

    Setelah itu bentuk donat sesuai dengan ukuran yg diinginkan.

  8. 8

    Setelah semua dicetak ditutup kembali dengan kain, diamkan selama 30 menit.

  9. 9

    Lalu digoreng dengan minyak yang masih hangat. Jangan dibolak balik supaya donatnya tidak menyerap minyak.

  10. 10

    Silahkan mencoba moms...anti gagal😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alemina Bukit
Alemina Bukit @aleminabukit
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa