به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددموز
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 3 لیوانآرد
  4. 1 لیوانشکر
  5. 1 لیوانشیر
  6. 2/3 لیوان کمی بیشترروغن
  7. 2 ق مبکینگ پودر
  8. 1 ق غآب لیمو
  9. مواد لازم برای محلبی:
  10. 2 لیوان شیر
  11. 3 ق غنشاسته ذرت یا آرد
  12. 5 ق غشکر
  13. وانیل کمی
  14. 1 ق غ پودر کاکائو
  15. 1 ق غکره

مراحل تهیه

  1. 1

    موز رو با رنده یا با گوشتکوب له کنید یک ق آب لیموبریزید تا موز سیاه نشه،
    تخم مرغ و شکر رو با همزن بزنید تا کشدار شود شیر رو بریزید یک دقیقه بزنید روغن رو اضافه کنید آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و در آخر موز له شده رو دورانی اضافه کنید،
    در قالب بیست در سی بریزید. در دمای۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه. یا روی گاز با شعله پخش کن به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه.

  2. 2

    شکرو شیر و پودر کاکائو ونشاسته رو روی حرارت ملایم بذارید تا به غلظت فرنی برسه بعد وانیل و کره رو اضافه کنید ‌حرارت خاموش کنید، روی محلبی رو با نایلون بپوشانید تا روی محلبی نبنده،
    بعد از پخت کیک روی کیک شیر سرد بریزید(اختیاری) بعد محلبی رو روی کیک بریزید و بذارید یخچال تا سرد بشه،

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
taranom
taranom @cook_25487616
در
مامان دوتا فرشته (ترنم وتبسم)
بیشتر

دستورهای مشابه