Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie, rebus setengah matang
  2. 100 grbumbu Kari jepang instan
  3. 250 grayam cincang
  4. 2 butirbawang putih, iris tipis
  5. 3 buahbawang merah, iris tipis
  6. 1 buahwortel, potong dadu
  7. 1 genggambuncis, potong2
  8. 2 buahtomat, potong2
  9. 1 batangdaun bawang, potong2
  10. 500 mLair
  11. Brulee
  12. 1 butirbawang putih, cincang halus
  13. 300 mLsusu cair
  14. 4 sdmtepung terigu
  15. 5 sdmmargarin
  16. 50 grKeju cheddar parut
  17. Secukupnyagaram, merica dan pala bubuk
  18. 50 grKeju mozzarella/quick melt, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat brulee: Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum.
    Masukan terigu, aduk-aduk, kemudian masukan susu cair, garam, merica dan pala bubuk. Aduk hingga mengental
    Masukan keju cheddar, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan ayam cincang. Masak hingga ayam berubah warna.

  3. 3

    Masukan wortel, buncis, tomat dan air. Biarkan hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan bumbu Kari, aduk hingga larut dan mengental.

  5. 5

    Masukan Kari ke dalam wadah tahan panas lalu campur dengan spageti/mie yg sudah direbus dan daun bawang.

  6. 6

    Tuang diatas nya brulee, ratakan ke seluruh permukaan lalu taburi dengan mozzarella/quick melt dan parsley.

  7. 7

    Panggang dengan suhu 180 C selama 10-15 menit.

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lara Khodijah
Lara Khodijah @cook_5714740
pada
Bandung
Mom of 2. Cooking and baking for my little family 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa