Bandeng Goreng

Wianaa
Wianaa @wianaa
Sidoarjo

Nyobain tipsnya mbak @cook_2664451 bandengnya dikerat kerat sampe kena tulang tengahnya, katanya biar pas dimakan duri2nya ga berasa. Eh beneran loh ga berasa.. hihihii hepinyaaa 😁😁

Bandeng Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Nyobain tipsnya mbak @cook_2664451 bandengnya dikerat kerat sampe kena tulang tengahnya, katanya biar pas dimakan duri2nya ga berasa. Eh beneran loh ga berasa.. hihihii hepinyaaa 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 ekorbandeng ukuran sedang, siangi
  2. Bumbu Halus :
  3. 1 bhbawang putih
  4. 1 bhbawang merah
  5. 1/2 btrkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat2 badan ikan bandeng dengan jarak rapat kira-kira 1 cm-an hingga kena ke tulang tengahnya.

  2. 2

    Beri bumbu halus sedikit air. Balurkan ke badan ikan hingga rata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam agar meresap.

  3. 3

    Goreng bandeng hingga matang. Klo suami saya sukanya langsung dijodohin sama sambal mentah, dabu-dabu, atau terasi mateng. Jangan lupa lalapan. Yummy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wianaa
Wianaa @wianaa
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa