Asem Asem Sapi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 300 gdaging sapi
  2. 1 buahtomat
  3. 2 cmlengkuas
  4. 2daun salam
  5. 750 mlair
  6. 10 sdmair asam jawa
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Bubuk kaldu sapi
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica
  12. Bumbu Iris
  13. 6bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 2cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Presto atau rebus daging hingga lunak (air jangan dibuang)

  2. 2

    Tumis hingga kekuningan bumbu iris beserta lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukkan daging plus air rebusannya

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukkan air asam jawa, gula merah, kecap, bubuk kaldu, garam dan merica

  5. 5

    Tes rasa, tunggu air menyusut masukkan irisan tomat, masak sebentar lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Bii
Mom Bii @cook_6268775
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa