182. Oseng Telur Ikan Biawan - ala Mamah Afa

Dapur Arnofa @arnofa0607
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur ikan biawan dengan menggunakan saringan /tempat berongga.
- 2
Didihkan air, lalu rebus telur ikan selama 3 menit. setelah itu matikan api dan diamkan 2 menit lalu tiriskan. (jika tidak mau direbus bisa direndam saja lalu di masak. Saya lebih suka direbus dulu agar bentuknya tidak hancur pada saat di masak)
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- 4
Tambahkan cabe dan tomat. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang.
- 5
Masukan telur ikan yang sudah di rebus. Tambahkan sedikit air, air asam jawa, saus tiram dan kecap. Aduk rata.
- 6
Tambahkan sedikit gula, garam dan kaldu bubuk (opsional)
- 7
Saat hampir masak, tambahkan potongan daun bawang. Masak sebentar saja. Cek rasa. Lalu Sajikan.
Resep Serupa
-
159. Oseng Pelangi Campur Udang - ala Mamah Afa 159. Oseng Pelangi Campur Udang - ala Mamah Afa
Puasa tahun ini berbeda ya bun dari tahun sebelumnya. Biasanya bisa ngumpul keluarga besar atau teman-tan di luar, tapi sekarang harus #DiRumahAja dan keluar cuma pas lagi ada keperluan penting aja. Saya pun lebih milih #KeDapurAja untuk masak menu berbuka yang enak dan juga sehat.Menu ini super simple dan gampang banget ya bun, menu ini cocok untuk berbuka dan juga sahur. Saya modif sedikit sesuai dengan bahan dan bumbu yang ada dirumah. heheSource : @Dhewi Kartika#WeekendChallenge#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasak#AntiRibet#MenuSederhana#MenuRumahan#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#TeraSquad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunity_Borneo Dapur Arnofa -
108. Oseng Udang Cumi Asin - ala Mamah Afa 108. Oseng Udang Cumi Asin - ala Mamah Afa
#AntiRibet#MenuSederhana#MenuRumahan Dapur Arnofa -
107. Oseng Pare Udang Papay - ala Mamah Afa 107. Oseng Pare Udang Papay - ala Mamah Afa
Meski pahit, pare punya banyak sekali manfaat baik untuk tubuh kita. Menu ini saya persembahkan untuk adik-adik ku yang sedang berjuang melawan kanker.#KapsulAjaib#AntiRibet#MenuSederhana#MenuRumahan Dapur Arnofa -
115. Tumis Ayam Telur - ala Mamah Afa 115. Tumis Ayam Telur - ala Mamah Afa
Dirumah lagi pada bosen makan goreng-goreng. Jadi saya buatkan menu simple tapi tetap Enak banget loh bun untuk dijadikan pendamping menu sarapan atau menu bekal makan siang. Buatnya mudah, cepat dan rasanya enak.#AntiRibet#MenuSederhana#MenuRumahan Dapur Arnofa -
171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa 171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa
Lagi males masak yang ribet, pengen bikin makanan yang simple aja. Jadi tadi buatnya oseng-oseng sesuai bahan yang ada.#AntiRibet#MenuSederhana#MenuRumahan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda Dapur Arnofa -
154. Tumis Buncis Udang - ala Mamah Afa 154. Tumis Buncis Udang - ala Mamah Afa
Menu sahur praktis karena sayur dan lauk sudah jadi satu. hehe#Antiribet#MenuRumahan#MenuSederhana##FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Dapur Arnofa -
39. Oseng Kulit Ayam - ala Mamah Afa 39. Oseng Kulit Ayam - ala Mamah Afa
#MenuSederhana#AntiRibet#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Dapur Arnofa -
81. Oseng Kangkung Terasi - ala Mamah Afa 81. Oseng Kangkung Terasi - ala Mamah Afa
#AntiRibet#MenuSederhana Dapur Arnofa -
175. Tumis Udang Bakso - ala Mamah Afa 175. Tumis Udang Bakso - ala Mamah Afa
Menu simple edisi mager.Biasanya makannya bareng tumis sayuran atau sayur mentah seperti kol, selada, dll itu udah enak banget buat saya bun.#MenuRumahan#MenuSederhana#AntiRibet#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCimmunity_Samarinda Dapur Arnofa -
136. Oseng Sulur Keladi - ala Mamah Afa 136. Oseng Sulur Keladi - ala Mamah Afa
Menu kesukaan yang bikin ingat masa kecil dulu. Tiap dimasakin menu ini selalu bolak balik dapur, terus buka tudung saji dan comot sedikit-sedikit sampe ketahuan ibu.#AntiRibet#MenuRumahan#MenuSederhana#CookpadCommunity_Borneo Dapur Arnofa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13745024
Komentar