Salad sayur atau gado-gado bule hehe

Novelia Kharisma
Novelia Kharisma @asyafa
Bali

Pengen juga bisa makan sayuran yang fresh, tanpa pengolahan berlebihan, dan banyak berwarna-warni..
Tapi dirumah saya gak biasa masak sayur yang aneh2. Paling di sayur bening, sayur sop, sayur asem, dan ya rasanya itu2 saja.
Resep ini kudapat dari buku eating clean. Jd makan makanan yang bener2 real food.
Waktu pertama kali bikin ini awalnya skpetis, ah sayuran mentah itu apa enak apalagi cuma dibumbuin gt aja.
Tapi waktu cobain, huwaa 🤩, ternyata ini tu enaak...
Lalu percobaan selanjutnya siapa lg kalau bukan pak suami.
Dengan dag dig dug, kusodorkan sepiring sayur ini.
Duh apa ya komennya..
Trus tiba-tiba bilang gini “aku suka yang ini, rasanya mirip kyk mie pangsit langganan”, yang dimaksud itu daun selada.
Wkwkw.. legaaa...
Dan saya ketagihan, ini resep yang kedua kalinya.
Duh saya kalau lihat fotonya jd ngiler lagi 🤤
Sepiring bisa ku habiskan sendiri. tp tetep butuh tambahan protein ya biar lebih umamy, kyk suwiran ayam, daging slice, sosis, nugget, udang, apa aja lah seadanya.
Dan yg penting sayurannya, cari yg gampang didapat aja ya, Allah menciptakan segala rupa sayur yang enak dan cantik warnanya untuk kebaikan manusia.

Salad sayur atau gado-gado bule hehe

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen juga bisa makan sayuran yang fresh, tanpa pengolahan berlebihan, dan banyak berwarna-warni..
Tapi dirumah saya gak biasa masak sayur yang aneh2. Paling di sayur bening, sayur sop, sayur asem, dan ya rasanya itu2 saja.
Resep ini kudapat dari buku eating clean. Jd makan makanan yang bener2 real food.
Waktu pertama kali bikin ini awalnya skpetis, ah sayuran mentah itu apa enak apalagi cuma dibumbuin gt aja.
Tapi waktu cobain, huwaa 🤩, ternyata ini tu enaak...
Lalu percobaan selanjutnya siapa lg kalau bukan pak suami.
Dengan dag dig dug, kusodorkan sepiring sayur ini.
Duh apa ya komennya..
Trus tiba-tiba bilang gini “aku suka yang ini, rasanya mirip kyk mie pangsit langganan”, yang dimaksud itu daun selada.
Wkwkw.. legaaa...
Dan saya ketagihan, ini resep yang kedua kalinya.
Duh saya kalau lihat fotonya jd ngiler lagi 🤤
Sepiring bisa ku habiskan sendiri. tp tetep butuh tambahan protein ya biar lebih umamy, kyk suwiran ayam, daging slice, sosis, nugget, udang, apa aja lah seadanya.
Dan yg penting sayurannya, cari yg gampang didapat aja ya, Allah menciptakan segala rupa sayur yang enak dan cantik warnanya untuk kebaikan manusia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 buahtomat
  2. 1/4 buahzuchini
  3. 3 lembarselada
  4. 4 lembarselada loloroso
  5. 1/4selada iceberg
  6. 2 buahred radish
  7. Arugula
  8. 2 lembarCurly kale
  9. Dressing salad
  10. 5 sdmolive oil
  11. 1 sdtgaram himalaya
  12. 1 sdtmerica bubuk hitam
  13. 1 sdmair perasan lemon/jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 semua sayuran, dan cuci, sbenarnya kalau saya untuk sayuran hijaunya lebih suka diblansir dulu, jadi gak mentah bgt, mungkin Krn lidah Jawa, hehe

  2. 2

    Dalam wadah terpisah campurkan bumbu saladnya.

  3. 3

    Campurkan sayur dan bumbu, aduk terus sampai rata dan sayur agak layu.

  4. 4

    MasyaAllah, sayur itu enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novelia Kharisma
pada
Bali
Usahakan memasak sendiri dirumah, makanan harus enak, tidak ribet, baik untuk tubuh dan setiap suap selalu membuat kita selalu bersyukur kepada Allah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa