Crispy Catfish with Marination Method

Banyak yang kenal dengan Rudy Choirudin pastinya, presenter masak yang dulu booming dengan acara masaknya bersama Egidia Savitri.. sekarang beliau lebih banyak mengisi iklan bumbu masakan.. Nah bumbu Marinasi diperkenalkan oleh Rudy sebagai iklan untuk bumbu masak Desaku... sebelumnya mencampur 2 bumbu yaitu bumbu kunyit bubuk dan ketumbar bubuk dari merk ini. Sekarang sudah ada bumbu Marinasi sendiri yang dikeluarkan oleh #Desaku.. sempat penasaran apa keutamaannya. Setelah dicoba ternyata hasil gorengan lebih garing dan krispy tidak terlalu berminyak dan rasanya meresap looh. Jadinya sekarang suka ketagihan deh pake cara ini karena simpel jugaa. Ohya untuk takaran mohon disesuaikan ya bu-ibu ini saya pakai untuk 1 kg ikan
#AdaApaCi
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_19
Crispy Catfish with Marination Method
Banyak yang kenal dengan Rudy Choirudin pastinya, presenter masak yang dulu booming dengan acara masaknya bersama Egidia Savitri.. sekarang beliau lebih banyak mengisi iklan bumbu masakan.. Nah bumbu Marinasi diperkenalkan oleh Rudy sebagai iklan untuk bumbu masak Desaku... sebelumnya mencampur 2 bumbu yaitu bumbu kunyit bubuk dan ketumbar bubuk dari merk ini. Sekarang sudah ada bumbu Marinasi sendiri yang dikeluarkan oleh #Desaku.. sempat penasaran apa keutamaannya. Setelah dicoba ternyata hasil gorengan lebih garing dan krispy tidak terlalu berminyak dan rasanya meresap looh. Jadinya sekarang suka ketagihan deh pake cara ini karena simpel jugaa. Ohya untuk takaran mohon disesuaikan ya bu-ibu ini saya pakai untuk 1 kg ikan
#AdaApaCi
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_19
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, lumuri dengan perasaan jeruk nipis diamkan selama 3 menit dan cuci bersih kembali
- 2
Siapkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
- 3
Campur 2 sdt garam, 1 sdt kunyit bubuk, 4 sdt ketumbar bubuk dan 10 sdm air aduk rata hingga tercampur
- 4
Panaskan wajan dengan minyak yang agak banyak, masukkan ikan lele tanpa bumbu. Setelah ikan setengah matang atau akan dibalik, taburi dengan larutan bumbu tadi langsung ke dalam gorengan. Setelah minyak bening kembali, balik ikan
- 5
Setelah dibalik masukkan semua sisa larutan bumbu Marinasi ke dalam gorengan. Goreng sampai matang
- 6
Angkat dan lele siap disajikan dengan lalapan dan sambal terasi
Resep Serupa
-
Marinated Chicken Crispy Marinated Chicken Crispy
Selalu nyimpen ayam marinasi di kulkas just in case. Hanny Ratnasari -
Kungpao Catfish Crispy Kungpao Catfish Crispy
Source : @oohbaniDi resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe.Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Crispy Fish Crispy Fish
Pertama kali Sy coba masak ikan cucut, belinya frozen di toko oren...dan ternyata enak lho!Tekstur ikannya mirip kakap ataupun gurame dan nggak ada bau yg aneh juga. Karena harganya gak terlalu mahal, lumayan nii buat alternatif menu biar nggak masak dori terus...hihihihi Sy -
Fish Crispy Fish Crispy
Assalamualaikum cookpaders.Lumayan lama diriku tidak posting resep . HehehehIkan di goreng krispi ini juga jadi favorit nya anakku, bikinnya juga termasuk mudah kok 😊Oh iya cookpad adain Golden Apron lagi nih, tapi bermotif batik, mauuuu banget.Bismillah dapatkan tiketnya dl nih #TiketGoldenBatikApronSemoga bisa semakin semangat masaknya dan nambah ilmu baru lagi 🤲🏻 aamiinSemoga menginspirasi 💐Happy cooking 🐟#idemasakku#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Tilapia Crispy Tilapia Crispy
Saat disodori sekian banyak menu olahan ikan, anakku langsung tunjuk ini. Favorit banget, dimasak mateng langsung dah ditungguin dengan nasi panas. Dinikmati dengan lahapnya.Ini juga buat setor PR CoDe.Source : Mimi 4A (Novi)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCode_Novi#seafoodcicilia Cicilia Yustina Salamony -
-
Crispy Baby Fish Crispy Baby Fish
Karena kangen sama baby fish yang ada di RM Ayam Goreng Ciganea tapi kalo beli tempatnya kejauhan, jadi akhirnya bikin sendiri deh biar puas, karna porsinya bisa lebih banyak 😁 Adisti N Afrianti -
Crispy Baby Fish Crispy Baby Fish
Pas lagi ke supermarket ngeliat si baby fish ini kok unyu2 bgt ya, akhirnya tertarik buat beli dan dimasak crispy. Bikin nagih bgt makan pake nasi putih hangat, dan di cocol sambel. Nikmaaat 👍 Sekar Ayu -
Crispy Fish Sticks Crispy Fish Sticks
AlhamdulillahHari ini emak bikin menu berbahan dasar ikan yang sehat dan simpe, hasil cooksnap resepnya @dapurkobe di Cookpad. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih nikmat sudah pasti di sukai semua anggota keluarga, terutama anak anak. Cocok juga dijadikan bekal. Intip resepnya yuk..#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id nidarudi -
Resep Crispy Fish Sticks Resep Crispy Fish Sticks
Resep Crispy Fish Sticks yang mudah dan renyah ya hanya pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan Kobe Breadcrumbs Bestie ! Dengan memakai produk Kobe, Bestie tidak perlu menambahkan bumbu dapur lainnya ke dalam adonan Crispy Fish Sticks ini. Renyahnya bisa membuat si kecil ketagihan untuk dijadikan bekal sekolah. Goreng hingga berwarna kuning keemasan untuk hasil yang lebih lezat dan maksimal. Resep olahan ikan kakap ini sangat mudah untuk dibuat dirumah loh Bestie ! Hanya butuh waktu 30 menit saja untuk mendapatkan cita rasa Crispy Fish Sticks seperti di restoran! Jadi tidak perlu keluar rumah lagi deh kalau si kecil sedang ingin makan Crispy Fish Sticks. Buat saja dirumah! Wah Mantap dan Mantul Nih Bestie. DapurKobe -
Crispy Fish Sticks Crispy Fish Sticks
Menu hari ini bikin crispy fish sticks kesukaan anak bungsu, renyah diluar lembut di dalam cocol saus dan mayo tambah enak, cocok juga untuk bekal anak sekolah, bikin nagih deh 🥰Source : @dapurkobe#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien Dapur Dien -
Crispy Fish Stik Crispy Fish Stik
Wajib recook, cuma 3 bahan dan kamu bisa variasikan dengan ikan2 lain..Anak suka, Ibu bahagia 🥰 dapur ade
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar