वड़ापाव (Vada Pav recipe in Hindi)
Neeta @cook_20492738
#shaam
#featureoftheday
शाम के भूख के लिये वडा पाउ
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू काे उबाले
- 2
फिर एक कडाई काे गैैस पर रखे और उसमे 3-4 चमच तेल डाले औरफिर राई जीराहिग डाले उसके बाद हरी मिची और उबले हुये आलू डाले अब लाल मिची हलदी नमक गरम मसाला डाले और मिकस करले 5 से 7 मिनट तक घीमी आचँ पर भूने अब हरे घनिया डाल देगे और गैस बदकर दे अब तैैयार मसाले काे ठडा कर ले जब तक मसाला ठडा हाे तब तक बेसन के घाेल तैयार कर लेते है एक कटाेरे मै बेसन डाले फिर उसमे नमक एक चुटकी साेडा को डाले और पानी डाल कर मिलाये और कडाई मे तेल गरम करने के लिय रख दे अब आलू के मसाले के गेले बना ले ओर बेसन के धाेल मे डिप करके तल
- 3
अब वडा पाउ काे हरी यटनीसॉस ओर लहसुन की चटनी के सग खाये ओर शाम केलिय नाशता तैयार है
कुकस्नैपस
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