Bolu pisang kukus (tanpa mixer)

Meida
Meida @chifmei
Jepara

Bissmillahirohmanirohim..

Baru pertama kali mau share baking 😁 krn lagi ada pisang kepok matang, mau di goreng bosen di rebus terlalu banyak. Jadilahh di buat bolu pisang
Semoga bermanfaat. 😘

Resep ini adaptasi dari resep mama adeeva
Link : https://youtu.be/yYYDkkD2VMw

#pisang #bolukukus #bolupisang #kukus #bolu #tanpamixer

Bolu pisang kukus (tanpa mixer)

Bissmillahirohmanirohim..

Baru pertama kali mau share baking 😁 krn lagi ada pisang kepok matang, mau di goreng bosen di rebus terlalu banyak. Jadilahh di buat bolu pisang
Semoga bermanfaat. 😘

Resep ini adaptasi dari resep mama adeeva
Link : https://youtu.be/yYYDkkD2VMw

#pisang #bolukukus #bolupisang #kukus #bolu #tanpamixer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 5 buahpisang kepok matang
  2. 6 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 6 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 2 butirtelor ayam
  5. 1 sdtgaram
  6. 6 sdmminyak goreng
  7. 1sct vanili
  8. 1/2 sdtbaking soda (soda kue)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kupas pisang dari kulitnya

  2. 2

    Hancurkan pisang dengan garpu, seperti bubur

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur dan gula pasir. Kosong rata hingga gula pasir larut

  4. 4

    Jika gula sudah larut, masukkan tepung terigu (ayak tepung agar lembut), masukan vanili, masukkan soda kue. Campur rata

  5. 5

    Masukkan pisang yg sudah di haluskan. Aduk, campur rata

  6. 6

    Masukkan minyak goreng, campur rata lagi

  7. 7

    Panaskan panci untuk kukus an

  8. 8

    Siapkan loyang, olesi margarin agar tidak lengket

  9. 9

    Tuang adonan ke dalam loyang.

  10. 10

    Kukus adonan kurang lebih 30 menit

  11. 11

    Cek kematangan dengan menggunakan tusuk sate atau garpu. Apabila sudah tidak ada yg nempel atau sudah tidak lengket. Artinya adonan sudah matang.

  12. 12

    Angkat, dan dinginkan

  13. 13

    Jika sudah dingin, potong sesuai selera. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meida
Meida @chifmei
pada
Jepara

Komentar

Resep Serupa