Orak Arik Peda

Ayu Shita
Ayu Shita @cook_5938870
Klaten, Jateng, ID

Ini makanan favoritku ❤❤❤
Aku bisa makan ini seminggu tanpa bosan 😂

Orak Arik Peda

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Ayu Shita
Ayu Shita @cook_5938870
Klaten, Jateng, ID

Ini makanan favoritku ❤❤❤
Aku bisa makan ini seminggu tanpa bosan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan peda, bersihkan durinya lalu potong kecil2
  2. 10 butirtelur
  3. 5 buahbawang putih, rajang
  4. 5 buahbawang merah, rajang
  5. Cabe hijau sesuai selera, potong serong
  6. Cabe rawit sesuai selera, potpng serong
  7. 1 ruas jariLaos
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng ikan peda hingga setengah matang. Masukkan telur ke dalam gorengan ikan. Aduk- aduk hingga telur matang. Lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Kurangi minyak yang tadi dipakai menggoreng ikan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, cabe rawit, laos, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam. Aduk hingga layu.

  3. 3

    Masukkan ikan kedalam tumisan. Masak hingga bumbu meresap dan tumisan agak kering.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ayu Shita
Ayu Shita @cook_5938870
pada
Klaten, Jateng, ID
Seorang fashion designer yang juga suka memasak. Memasak itu upaya penjernihan pikiran dan mengatasi stress ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bekal Nasi Liwet
  2. Menu Ultah Simple (Nasi Goreng Terasi, Tumis Buncis Rebon Pedas, Pesmol Mujair)
  3. Ayam Goreng Kari
  4. Daging Pedas Manis
  5. Tempe Bacem Panggang
  1. Coffee Ogura Cake
  2. Oseng Kangkung
  3. Seblak kuah
  4. Dorayaki