Sambal matah

mimaouse
mimaouse @Alzetha
Bandung

sambal matah kesukaan paksu niii.. pedes, asin, asem, segeerrr... kalo bikin ikan wajib bgt bikin jg sambel matahnya. cobain yuuuu

Sambal matah

29 orang berencana membuat resep ini

sambal matah kesukaan paksu niii.. pedes, asin, asem, segeerrr... kalo bikin ikan wajib bgt bikin jg sambel matahnya. cobain yuuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15cengek merah
  2. 10bawang merah
  3. 2 batangsereh yg kecil ambil dalemnya aja ya
  4. 1 buahtomat tanpa biji/isiannya (sesuai selera ya, 1/2 jg oke)
  5. 7daun jeruk
  6. secukupnyajeruk nipis
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyakaldu bubuk
  10. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 bawang merah, cengek, daun jeruk, batang sereh dan tomat, lalu campurkan semuanya

  2. 2

    Beri garam, gula, dan kaldu bubuk ke dalam irisan yg telah dicampurkan tadi

  3. 3

    Lalu siram dengan minyak yg benar2 panas, bisa sambil dirasain juga ya apa kurang asin/kurang manis

  4. 4

    Terakhir masukan perasan jeruk nipis/lemon sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mimaouse
mimaouse @Alzetha
pada
Bandung
ku masih newbie, tp semoga resep yg simple2 ini bermanfaat 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa