Thousand layer 🥮 / 🦄 Unicorn 🥮 / Spiral 🥮
Source : Susana G
Cara Membuat
- 1
Untuk isian saya bs liat di resep kue ku
- 2
Campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit. Kemudian bagi menjadi 8 bagian (@37gr) lalu bulatkan. Sisihkan
- 3
Campur bahan B, bagi menjadi 3 bagian (@48gr) beri warna msg” bagian
- 4
Setelah beri warna, bagi lg menjadi 8 bagian (@6gr) jd total adonan B ad 24 butir
- 5
Ambil 1 adonan A pipihkan, taruh 3 warna dr adonan B kemudian bulatkan lg, masukan ke dlm kulkas krg lbh 20 menit,
- 6
Gilas tipis memanjang dan sedikit lebar, lalu gulungny menyamping / serong hingga menjadi gulungan panjang kemudian gilas tipis memanjang lg ga perlu lebar, gulung lg. Lalu belah 2. Note: semakin memanjang gilasannya semakin byk layer yg di hasilkan.
- 7
Setelah belah 2, tempatkan bagian yg di belah td berada di bawah (supaya layerny terlihat) pipihkan. Gilas terakhir jgn terlalu tipis, pelan saja, biar tidak pecah saat di panggang dan layerny keliatan rapi.
- 8
Taruh isian di tengah lalu rekatkan hingga rapat dan rapi. Taruh diatas loyang yg sudah dialasi baking paper.
- 9
Masukin kulkas sambil menunggu smua adonan siap. Panaskan oven, panggang krg lbh 25 menit dgn suhu 150-160’c atau sesuai oven msg”
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Thousand Layer/ Spiral Mooncake Thousand Layer/ Spiral Mooncake
Bakingan pertama di tahun 2018. Awalnya mau bikin bakpia kering biasa, tiba-tiba ga sengaja nemu postingan kue cantik seperti ini. Kue ini punya banyak nama dari thousand layer, unicorn rainbow pastry, spiral mooncake, sampe bingung mau kasih judul apa. Kalau menurut saya sih ini bakpia versi imut 😊. Bahannya ga beda jauh dengan bakpia, meski bikinnya butuh waktu lebih lama. Untuk fillingnya saya pakai mung bean, bebas pakai bahan seadanya dirumah. Baru pertama kali bikin, jadi maaf bentuknya masih kurang rapi 😅 #beranibaking Ira Asti Wredhani -
Thousand Layers Unicorn Mooncake Thousand Layers Unicorn Mooncake
14.11.20 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Dan Sabtu ini Semarak Clover Give Away bertemakan "Warna-warni Unicorn", penentu tema saya sendiri 🤭😅 ..Berhubung selama beberapa hari ini saya sibuk dan kebetulan Sabtu ini ada acara keluarga jadi saya hanya sempat buat "Thousand Layers Unicorn Mooncake" ini.Source: pufflova,, dengan modifikasi#GASicantikWarnaUnicorn#Semarak_GASicantikWarnaUnicorn#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#Week24#ResepDapurNauzalla Nauzaery Setyo -
Unicorn Mooncake (a thousand layer mooncake) Unicorn Mooncake (a thousand layer mooncake)
Karena seliweran aja ini makanan, tergoda juga mau bebikinan..Kesan pertama adalah lucuuuu, warnanya yang hore banget kaya unicorn 🦄 🤭Anak saya pun suka karena warnanya kaya unicorn..Lets cekidot..Resep saya ambil dari mba yunia, dengan beberapa penggantian bahan.. Veronika Leinna -
Thousand layer mooncake / spiral mooncake Thousand layer mooncake / spiral mooncake
Mooncake festival is coming 🤩 let's bake any kind of mooncake 😙 Indah Mulia -
Thousand layers Cake/ Spiral Mooncake💜💛💚 Thousand layers Cake/ Spiral Mooncake💜💛💚
Bismillah....Assalamualaikum... kemarin hari nyobain Mooncake versi spiralnya, liat ig bertebaran poto2 kue ini, jujur ini pertama nyobain bikin cake ini, saya ambil resepnya dari ignya Moucup, kalau versi isinya saya ganti dengan pasta kacang hijau, diresep pasta kacang hijaunya untuk 2x resep ya dari resep kulitnya, resep aslinya menggunakan pasta taro dan kuning telur asin.Alhamdulillah lumayan lah y kan heheIni resep setelah Mamah Cookpad mengumumkan kalau saya lulus sebagai #PejuangGoldenApron2 horrayyy 🎉 🎊Terimakasih Mamah yg slu mengingatkan dan men support anak2 nya 🥰❤️ Heni Absari -
One Thousand Layer-Unicorn Mooncake One Thousand Layer-Unicorn Mooncake
Awal awal lihat mooncake ini di banyak bertebaran di IG tapi belum ada keinginan untuk mencoba baru hari ini deh tertantang sebenarnya ini mudah cuma kita butuh ketelatenanan untuk gilas dan lipat seperti membuat pastry😊😊Untuk resep saya pake milik mbk @aniktriwinaDan pada intinya kita jangan pernah menyerah sebelum mencoba jikalau gagal bangkit lagiDan untuk wanita wanita hebat yang sedang berjuang melawan sakit tetap semangat semoga segera diberi kesembuhan jangan pernah putus asa tetap tersenyum tetap isi hari hari kita dengan hal hal yang baik dan bermanfaat 😘#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Tri Yunianti -
Thousand layer spiral - petite mooncake Thousand layer spiral - petite mooncake
Moon cake/ kue bulan adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur setiap tahunnya.Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal dg sebutan tiong chiu pia.Kue bulan tradisional pada dasarnya berbentuk bulat, melambangkan kebulatan dan keutuhan. Namun seiring dengan perkembangan zaman, bentuk-bentuk lainnya muncul menambah variasi dalam komersialisasi kue bulan, seperti yang satu ini.Saya recook dari reseonya mbak Susanti Maris, dengan versi petite nyaSaya buat isiannya , kumbu kacang ijo, dg memakai kacang ijo berkulit.Rasanya flaky, berlapis2 kulitnya, enakk...#mooncake #thousandlayermoincake #kuebulan#bakpialingga #mooncakelingga Frielingga Sit -
Thousand Layer Spiral - Petite Mooncake Thousand Layer Spiral - Petite Mooncake
Agak repot sebenarnya tapi usaha tidak pernah khianati hasil 💙💙💙#dkitcheners_#GA_TheNextLevel Lena 💕 -
Thousand layers/Bakpia Mumbul aka spiral moon cake Thousand layers/Bakpia Mumbul aka spiral moon cake
Selalu terpesona dengan kue satu ini,ini bakpia versi imut...😊Tapi buatnya penuh perjuangan...💪harus sabar dan tlaten untuk gilas...dan gilasIni sengaja bikin buat isian snack box,lumayan bisa tahan 1 bulan😊😊Source: Andarra lestari Hezty_azzahra -
Thousand Layer Moncake Thousand Layer Moncake
#cooksnap#Beres_ThousandLayerMooncake#BeresClover_Maret2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : youtibe benih wong https://youtu.be/PsE_9Zq3bDMBeres bulan ini di Clover adalah bikin Thousand Layer Moncake atau biasa di sebut Bakpia Layer 1000 wow bisa dibayangkan dong layernya berapa banyak? Ratusan 😍Awalnya mau bikin maju mundur takut gagal krn horror dengan banyaknya layer . Ternyata tidak sesulit yg dibayangkan tantangan nya adalah untuk menampakkan dengan jelas layernya yg banyak itu.Kali ini aku cooksnap resepnya yg Ada di you tube miliknya Henji wong krn beliau memakai margarine atau butter yg biasanya menggunakan mentega putih. Yg jarang sekali stok di rumah Mknya pakai resep yg bahan nya adaa di rumah. Dan hasilnya pun tetap keluar layernya dan perlunya tidak menggilas terlalu kuat agar waktu di panggang layernya terlihat jelas. Dan rasanya pun uenaaak sebentar langsung ludessss.So jgn pernah takut untuk mencoba hal baru. Yuk semangaaaat berkarya dan berkreasi. Selamat mencoba Cassalover ( AyuCIMO ) -
Thousand layer "mooncake" Thousand layer "mooncake"
Pertamakalinya buat mooncake enak bgt lohh.. renyahh.. bentuknya itu ngegemesin warna warni.. awalnya keliatannya ribettt bangett tp beneran kl baca resep dengan teliti.. bisa juga kelewatin step2 nya.... hasil BelAdas Cocompal narasumber cikgu @siswatyelfinbachtiar resepnya bener2 menantang kesabaran tp membuahkan hasil yg lezatt...🥰#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#pejuanggoldenbatikapron#wongkitocooksnap_siswatyelfin Riya Malikha -
Pia Spiral/ Thousandlayer Mooncake Pia Spiral/ Thousandlayer Mooncake
Bikin ini krn ngelihat msih ada mentega putih nganggur, selain d bikin butter cream sya bikin aja kue pia kumbu kacang hijau.. Susanti Maris
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar