#GoldenApron23 #W10 :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने खास तौर पर उन दोस्तों के लिए शेयर कर रही हूँ जो समय के अभाव के कारण चाह कर भी घर पर बाजार वाली मसाला डोसा नहीं बना पाते। साथ ही उन्हे रेस्टोरेंट का सहारा लेना पड़ता है। लेकिन दोस्तों मैं डोसे की रेसपी शेयर कर रही हूँ, अब आप भी घर में बहुत ही कम समय में बना सकते हैं। तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें

आलू मसाला डोसा/ दोसा/ कुरकुरे आलू मसाला दोसा#ghar#पोस्ट2

#Grand #Street #post2. मसाला डोसा बहुत ही कम तेल मे और बहुत आसानी से बनने वाला भोजन है ।यह खाने मे बहुत स्वादिष्ट होता है । यह कई तरह से, जैसे पनीर डोसा, मसाला डोसा, रवा डोसा, बनाया जाता है ।मै आज आपके साथ आलू मसाला डोसा की रेसिपी शेयर कर रही हू जो स्वाद मे लाजवाब है ।

#rg2#week2#tawaटोपी डोसा देखने में आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट लगता हैं.यह डोसा क्रिस्पी और कुरकुरा होता हैं. इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए साथ में मैंने आलू मसाला भी बनाया हैं. यह डोसा चावल ,सफेदउड़द दाल और मेथी के बैटर से बनाया गया हैं. टोपी डोसा को "कोन" डोसा भी कहते हैं. अपने टोपी आकार के कारण यह डोसा बच्चों में विशेष लोकप्रिय है. यहाँ मैंने टोपी डोसे को आसान तरीके से बनाने की विधि बतायी हैं|

आलू प्याज टमाटर का बना हुआ मसाले का मसाला डोसा#MR

आलू मसाला डोसा #np1

#FS :— दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं कि ,चैत्र महीने का पावन पर्व नवरात्र चल रही है ,इस समय लहसुन - प्याज को वर्जित रखा जाता है। दोस्तों मैं भी बिना लहसुन -प्याज की आलू- परवल की सब्जी बनाई है जिसे व्रत में खा सकते हैं।

#मम्मीमम्मी का मैजिक दिखा कर बनाते है आलू मेथी मसाला डोसा जो खाने स्वादिष्ट के साथ बहुत हैल्दी भी है।

#chatoriआज बनाते हैं साउथ इंडियन स्पेशल मसाला डोसा.

#st3#karnataka डोसा पूरे दक्षिण भारत में बनता है। इसके स्वाद की वजह से ये अब पूरे देश में हर जगह मिलता है।लेकिन रवा डोसा कर्नाटक k बहुत ही फेमस है। इसका बैटर नॉर्मल डोसा बैटर से अलग और लिक्विड कंसिस्टेंसी का होता है। आज मैंने इसे आलू मसाला के साथ बनाया है।तो चलिए बनाते हैं इसे।

डोसा एक मशहूर दक्षिण भारतीय व्यंजन (साउथ इंडियन रेसिपी) है जो चावल और उड़द कि दाल से बनता है और नारियल की चटनी और वेजिटेबल सांबर के साथ परोसा जाता है। यह लोकप्रिय नाश्ता ना केवल सेहत के लिए अच्छा है लेकिन बनाने में भी आसान है। डोसे कई तरीके के बनाए जाते है जैसे कि मसाला डोसा, सेट डोसा, रागी डोसा, गेहूं के आटे का डोसा, पेपर डोसा, आदि।#ebook2020#state3Post 2...

#GA4 #Week3dosa :------ मसाला डोसा किसे नही भाता ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी हैं । क्योंकि ये बिना तेल और मसाले से बनाई जाती हैं और इसे बच्चे भी पसन्द करते हैं।

#GA4#Week3डोसा तो सामान्यतः हम सभी बनाते हैं पर आज मैंने डोसे में आलू मसाला डालकर उसे कोन का आकार दे दिया है।

#TheChefStory #ATW1 :— दोस्तों आज-कलसभी स्ट्रीट फूड के दीवाने हैं। हर राज्य की अपनी फेम्स स्ट्रीट फूड हैं। यह भारत में ही नहीं विदेशों में भी प्रसिद्ध हैं। आमतौर पर स्ट्रीट फूड का मतलब है,खाने के लिए तैयार पेय पदार्थ या भोजन ,जो एक फेरी वाले, या विक्रेता द्वारा सड़क,पार्क, माॅल,मेले या अन्य सार्वजनिक स्थान में बेचा जाता है ।इसे पोर्टेबल फ़ूड बूथ ,कार्ट या फ़ूड ट्रक से बेंचा जाता हैं ।और तत्काल खपत के लिए होता है। जो आज की थीम के लिए मैने बड़ा ही मजेदार रेसपी लेकर आई हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट है और बड़े के साथ बच्चो को बहुत पसन्द होती हैं और इसे सुबह की नास्ता से रात्रि भोजन में शामिल किया जा सकता है।

#sh #favडोसा सब को ही पसंद आता है मेरे घर में भी सब को पसंद हैं बनाते हैं टेस्टी और किस्पी मसाला डोसा

#JB #Week1:—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने सभी की पसंद की आलू कचोरी बनाई हैं। यह जितना खाने में मुलायम लगती हैं उतना ही स्वादिष्ट होती हैं और यात्रा के दौरान खाने का एक अच्छा विकल्प है।

#FS :— दोस्तों जैसा कि आप सभी जानते हैं कि चैत्र नवरात्र की शुरुआत हो चुकी है इस चैत्र के पावन शुभ अवसर पर तरह-तरह के हर क्षेत्र में हर प्रांत में पूजा पाठ की जाती है। मैंने फलाहारी पकौड़े कुट्टू के आटे से बनी हुई बनाई है, जो व्रत के दौरान खाने से ऊर्जा बनाए रखता है।

दोस्तों हर राज्य की अपनी फेम्स डिश या भोजन होता है और इसके नाम से वो स्थान फेम्स हो जाती हैं। इतना ही नहीं बस नाम ही काफी होती है वहां की खासियत बताने की। जी हां दोस्तों आज मैं एक रेसपी को आप सभी के समक्ष लाई हूँ जो नाम ही काफी है उस स्थान के बारे में सोचने के लिए "लिट्टी"सही बताया बिहार। तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें।

#NR :—दोस्तों जैसा कि आप सभी जानते हैं कि माता रानी की पावन मास नवरात्रि पर्व का शुभारंभ हुए आज तीसरा दिन हो रहा है। सभी के घरों में नियमित रूप से माँ अंबे की जगराता की अनुष्ठान हो रही है। ऐसे में संयम के साथ, खान- पान शुद्ध और सात्विक होने चाहिए। बहुत से लौंग अपने शारीरिक गतिविधियों के अंतर्गत पुरे नौ दिनों तक फल पर रहते हैं, तो कोई एक समय अन्न ग्रहण करते हैं। तो आज की रेसपी दोनों अवस्था में रहनें वाले साधक के लिए मैं शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और शरीर में ऊर्जा प्रदान करती है। इसी के साथ सभी दोस्तों को नवरात्रि पर्व की हार्दिक शुभकामनाएं और बधाई।

#Cheffeb#week3 : —दोस्तों आज के थीम के लिए मैंने 10 मिनट में बनकर तैयार होने वाली नाश्ता की रेसिपी शेयर करने जा रही हूं ,उम्मीद है आप सभी को पसंद आएगी ।और यह पौष्टिक होने के साथ-साथ हेल्दी भी है। हरा चना में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं साथ में इसमें फाइबर भी होते हैं।

#AWC #AP2 :— दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं कि हमारे जीवन में सब्जीयों का महत्व पूर्ण स्थान है क्योकिं सब्जियां संरक्षी तत्व ,जैसे खनिज, नमक, विटामिन, तथा अन्य रासायनिक पदार्थों का बाहुल्य घटक है। संतुलित आहार और अच्छे स्वास्थय के लिए इनका होना बहुत जरूरी है। सब्जियों को नित्य प्रतिदिन सेवन से हमारी शरीर ,त्वचा स्वचछ एवं मुलायम तथा आंखें चमकीली होती है। इसलिए हमें प्रतिदिन हरी सब्जियो को अपनी भोजन में शामिल किया जाना चाहिए। प्रकृति ने हमें तरह-तरह के साग और सब्जियां मौसम के अनुसार दिया है।

#AP #W3 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने झटपट तैयार होने वाली लंच बाक्स की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार हैं।

#MRW#W4आज मैंने समा के चावल और साबूदाना से डोसा बनाया जो कि बहुत स्वादिष्ट और क्रिस्पी बने साथ मे व्रत वाले आलू मसाला बनाया इसके साथ डोसा सर्व किया आप भी एक बार जरूर ट्राय करे ये बनाना बहुत ही आसान है

#WSS#WEEK3 :—दोस्तों जैसा कि आप सभी जानते हैं कि ग्रूप में विंटर स्पेशल सीरिज़ वीक चल रहा है और हमें ऐसी रेसपी शेयर करनी है जिसमें विक वन, टू का कॉम्बिनेशन थ्री में होनी चाहिए। इसलिए मैंने विक टू से अजवाइन और विक थ्री से मटर+मेंथी ली हैं। और इन तीनों के मिश्रण से मैंने मटर की कचौड़ी बनाई हैं। जिसमें क्सूरी मेथी और अजवाइन का स्वाद कचौड़ी को स्वादिष्ट बनाने में अहम भूमिका निभाई है। दोस्तों मुझे ठंडी के मौसम में हरे मटर की कचौड़ी बहुत पसन्द है और मैं विक में दो बार जरूर बनाती हूँ। दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें।

#prडोसा दक्षिण भारत की एक पारंपरिक और मशहूर डिश है जो पूरे भारत में लोकप्रिय है उसी तरह से यह डोसा आलू मसाला की फीलिंग कर बनाया जाता हैं इसे सांबर, मूंगफली और नारियल चटनी व लाल चटनी के साथ सर्व किया जाता है.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है|

#mereliye :— दोस्तों मुश्किल होता है जब अपने मनपसंद खाने की कोई व्यंजन बनाया जाए। कयोंकि हर दिन अपनी रसोई घर में कुछ न कुछ सभी की फरमाइश पूरी की जाती हैं, कभी बच्चो की फरमाइशी, तो कभी इनकी, तो कभी सासु माँ की, तो कभी मेहमानों की। कहने का तात्पर्य है कि अपने मनपसंद खाने की कोई व्यंजन बनाने के लिए प्रयाप्त समय नहीं होता, लेकिन इन सब के बीच कुछ अपनी मनपसंद बन जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाता हैं। वैसे ही एक रेसपी हैं जो मैं आप सभी के समक्ष प्रस्तुत कर रही हूँ जो मुझे बचपन से बहुत पसन्द है साथ ही आज भी मैं पारंपरिक रूप से बनाती हूँ ।

#rasoi#amपनीर डोसा ब्रेक फास्ट के लिए बहुत उपयुक्त हैं. पनीर डोसा हेल्दी भी है और टेस्टी भी, साथ ही इससे दिनभर काम करने की एनर्जी भी मिल जाती हैं आइए देखते हैं सरल तरीके से बनाने की विधि .

#flour2 मैसूर मसाला डोसा खाने में बहुत यम्मी और मेरे बच्चों को बहुत ही पसंद है

#ws3 #डोसा #cwlw

आज मेने सबका मनपसंद मसाला डोसा बनाया यह डिश सबकी फेवरिट होती हैं ओर फटाफट बन जाती है । तो चलो आईये हम बनाते हैं मसाला डोसा।#GA4#week 3#dosa