Anyang Kacang Panjang

Name: Anyang Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir kelapa, parut putihnya aja; 1 ikat kacang panjang, kukus; 8 buah cabe merah; 4 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; Air asam secukupnya saja; 1 lbr daun jeruk yg muda, buang tengahnya; bila suka Garam dan penyebab

Imida @Imida_17

Padang Sumatera Barat

Anyang Kacang Panjang

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Imida @Imida_17

Padang Sumatera Barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 butirkelapa, parut putihnya aja
1 ikatkacang panjang, kukus
8 buahcabe merah
4 butirbawang merah
1 siungbawang putih
Air asam secukupnya saja
1 lbrdaun jeruk yg muda, buang tengahnya
bila sukaGaram dan penyebab

Cara Membuat

1

Giling cabe, bawang,daun jeruk bersama garam.
2

Setelah bumbu halus, campur kan dengan kelapa, giling lagi sampai bumbu tercampur rata. tambahkan penyedap, tes rasa, sajikan bersama kacang panjang.
3

Jika ingin lebih awet, kelapa dikukus dulu sama bumbu halusnya. Tapi kelapa akan ber air saat digiling, panaskan diwajan setelahnya ya.. agar lebih awat🙂

Imida dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Imida @Imida_17

pada 01 Oktober 2020 12.25

Padang Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa

Anyang Kacang Panjang Anyang Kacang Panjang

Lagi pengen masak makanan khas minang. Kuy masak! 😉

Regi
Anyang kacang panjang Anyang kacang panjang

#TeamTressMasakan sederhana yang bikin stok beras cepat habis 😃

Vina
Anyang / Urap Kacang Panjang Tauge Anyang / Urap Kacang Panjang Tauge

Source @desmawatikuretanginAnyang ini makanan pembuka selera ala Pariaman Padang Sumatra BaratSaya ga ada kelapa fresh jd pakai kelapa parut kering dan diberi air. Takaran 50gr kelapa kering +100ml air panas jika ingin gurih bisa tambahkan 1 sdm santan ataupun 1 sdt fibercreme#cookpadcommunity_jakarta#MasakanPadang

Dapur Olive
Anyang (urap) toge kacang panjang Anyang (urap) toge kacang panjang

Bosan dengan santan2 atau sayur bening,,hr ini pingin yg lain,,tp bahan sayuran yg ada di kulkas hanya toge dg kacang panjang... Jadilah idenya buat Anyang alias urap dg bahan yg tersedia...

een
Anyang pakis,toge,kacang panjang Anyang pakis,toge,kacang panjang

Nenek saya dari melayu-deli,waktu kecil saya pernah mencicipi masakan ini,mirip urap tapi rasanya lebih asam seger krn ada jeruk nipisnya....coba2 bikin buat ngobati rasa rindu,tapi sdh modifikasi ala saya...😊

Riesna CPS
Urap / Anyang Padang Kacang Panjang Urap / Anyang Padang Kacang Panjang

keke
Anyang (urap) Sayur #pr_kacangpanjang Anyang (urap) Sayur #pr_kacangpanjang

Nyobain bumbu urapnya orang minang nih ceritanya... Menu ini saya rikuk dari mba Hanun Corner dgn sedikit modifikasi disesuaikan stok dapur. Setelah diicip2 rasanya sama kayak urapnya orang jawa ya, sama2 enaknya Hehehe... Dan karena pr kacang panjang, saya bikin menu ini. Alhamdulillah enak 😊

Mariana Chika
Anyang Khas Minang / Urap Kacang Panjang Toge Anyang Khas Minang / Urap Kacang Panjang Toge

Kalau di Pariaman ini namanya Anyang, makanan pambuka Salero (pembuka selera makan)#Basidoncek_MaolahSayua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

desmawati kuretangin
Acar Kacang Panjang Acar Kacang Panjang

Dian
Acar Kacang Panjang Acar Kacang Panjang

#DapoerJumel
Kacang Panjang Kacang Panjang

Mediana
Udang Kacang Panjang Udang Kacang Panjang

Kepingin yg berkuah, hangat dan segar .. masih #DiRumahAja 😍😅

Nelli L. Yunara

Rekomendasi Resep Lainnya