Czy zdarzyło się Wam oblizywać łyżkę umaczaną w śmietanie albo łyżeczkę wyjętą z konfitur?- Nie mówcie, że nie... Wpadnę w kompleksy. Mnie to się zdarza i nie mogę powiedzieć, że rzadko. Szczególnie podoba mi się wyciagnietą z miodu... Naturalnie robię to ukradkiem.Tę przekąskę wymyśliłem, by powyższą czynność wykonywać "legalnie"... A nawet z gracją!#zlotaksiazka

Trochę za dużo mi ostatnio pieczareczek się kupiło. Tak o parę kilo:)No, ale do głowy szybko wpadł pomysł co smacznego można z nich zrobić. I tak do zeszyciku wleciał nowy smaczny przepis;)#zlotaksiazka2

#złotaksiążka Dziś postanowiłam po eksperymentować z moim obiadem i powiem wam, że smak kotletów samą mnie zaskoczył a dałam do nich co miałam w domu. A mianowicie głównym składnikiem była cukinia. Smak jest tak wyrazisty, że brak słów do opisania są mega wilgotne. Podam z chęcią przepis myślę, że przypadnie wam do gustu a kotlety będą hitem internetu.

O tym, że lubię siedzieć przy ogniu, już opowiadałem, o tym, że lubię na nim opiekać różne różności też...Stąd przyszło mi do głowy, żeby przypiec na ogniu coś z drobiu.Tak też zrobiłem, a że pogoda była wyjątkowo niesprzyjająca, by rozpalić ogień, zatem zamiast żywego ognia użyłem do pieczenia piekarnik i "ciepło domowego ogniska".I w tymże duchu biesiadując spożyliśmy indycze mięso na szampurach...#golden2#zlotaksiazka

Witajcie wczoraj miałam imieniny a dziś byli goście, w sumie za bardzo nie było czasu na przygotowanie obiadu ponieważ piekłam ciasto na zamówienie dla koleżanki. Dlatego dziś przygotowałam szybki obiad gotowy w zaledwie piętnaście minut. Nic w tym trudnego wystarczy makaron i szynka lub co tam mamy w lodówce z kiełbas a za bardzo nie ma komu tego zjeść. Przygotowane w sposób jaki opiszę na pewno kiełbasa czy szynka się nie zmarnują. Rodzina będzie zachwycona takim szybkim obiadkiem.

Sformato di lattuga - ta potrawa była wzorcem. Miałem zamiar ją wykonać, ale zanim do tego doszło i zabrałem się do roboty, sałata gdzieś sobie poszła... Zniknęła! No może nie całkiem. Zostały jakieś żałosne resztki. Stanowczo za mało na zapiekankę.Zaczęły się poszukiwania zamienników.Rezultat poniżej.#zlotaksiazka

Szczerze powiedziawszy nie znałem tej potrawy. Tak jakoś wyszło... Naczynia o tej samej nazwie również nie widziałem.To dobry powód by spróbować swych sił w wykonaniu tadżinu...Składniki wszystkie miałem!I miałem ceramiczne naczynie z przykrywką. Przykrywka nie była w kształcie właściwym dla marokańskich gliniaczków. Ale to nie przeszkoda. Tak sądziłem i dalej tak sądzę.Tadżin wyszedł pierwszorzędnie.Żona poleciła mi zapamiętać jak to robiłem.Ten przepis na pewno pomoże mi ugotować tę zacną potrawę kuchni marokańskiej. Mam nadzieję, że komuś również.#golden2

#2019 Żebym miała inne kolory galaretek było by ładniejsze ale i tak mi się podoba tym bardziej że sama se wymyśliłam. Deser wspaniały dla dzieci i nie tylko.

#złotaksiążka Zbliża się weekend wielkimi krokami dlatego dziś przygotowałam ciasteczka, bardzo proste w wykonaniu a już nie wspomnę jak szybko znikają, że do weekendu raczej ich nie będzie. No cóż będzie trzeba znowu coś upiec babeczki, ciasto czy co tam mi wpadnie w głowę. Ale na pewno wtedy z chęcią podzielę się przepisem.

Jeśli zalega Wam papryka można szybko wyczarować fajne pesto, które oczywiście ma swój idealny gotowiec w sklepie znanej firmy. Ale czy nie będzie smakowało lepiej jeśli zrobimy je sami? #papryka #zlotaksiazka2

Historia opiekanego mięsa, podobnie jak i opiekanych na ogniu warzyw ma długą historię... Bardzo długą.Dlatego opowiem, jak doszło do powstania szaszłyków widocznych na zdjęciach.Było tak: kiedyś zostało mi zamarynowanego mięsa i cebuli na szaszłyki właśnie. Nie było tego dużo. Dlatego byłem zmuszony uzupełnić brak pierwiastka mięsnego zasobami znajdującymi się w zasięgu ręki. W ten sposób na szampurach znalazły się boczek i kielbasa. Uzupelniłem zestaw sezonowymi warzywi... Z rzodkiewką włącznie!Smakowało!#zlotaksiazka

Zdrowe, oczywiście kolorowe i bardzo proste danie jednogarnkowe 🙂Jeśli użyjemy dużej ilości warzyw do przygotowania bulionu będzie bardzo aromatyczne, papryka nada słodkości, czosnek i przyprawy ostrości, a powoli gotowany ryż wchłonie wszystkie smaki zdrowych warzyw 🙂Danie do wykonania w domu jak również na pikniku w kociołku (zakładając, że mamy przygotowany bulion warzywny).