Pepes Tahu Jamur

Tiba tiba kepingin makan pepes, tapi bukan pepes ikan atau ayam. Pepes tahu dan jamur enak banget dan ringan. Renda kalori juga. Jamur di dalamnya memberikan tekstur yang enak saat digigit, kalo tahu doang cenderung datar ga ada tantangannya hehehe. Enak banget, orang rumah pada minta buatin lagi
Pepes Tahu Jamur
Tiba tiba kepingin makan pepes, tapi bukan pepes ikan atau ayam. Pepes tahu dan jamur enak banget dan ringan. Renda kalori juga. Jamur di dalamnya memberikan tekstur yang enak saat digigit, kalo tahu doang cenderung datar ga ada tantangannya hehehe. Enak banget, orang rumah pada minta buatin lagi
Cara Membuat
- 1
Rebus jamur tiram dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan lalu peras sedikit agar airnya keluar kemudian dirobek2
- 2
Haluskan tahu. Campur tahu, jamur dan kemangi dalam 1 wadah
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Terakhir masukkan tomat, masak hingga tomat layu dan berair (kurleb 5 menit)
- 4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam wadah berisi jamur dan tahu, tambahkan saus tiram dan telur. Aduk merata sambil koreksi rasa (saya suka yang agak asin)
- 5
Sebelum membungkus pepes, bakar sedikit daun pisang agar lemas dan tidak getas. Lalu kukus selama 25 menit dan kemudian dipanggang di wajan yang sudah diolesi sedikit minyak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Biasanya pepes itu klo ngga pepes tahu atau pepes jamur. Sekarang kujadikan satu aja pepes tahu jamur. Tekstur jamur tiram yg kenyal pas dipadukan sama tahu.#SiapRamadan#Cookpadcomunity_Yogyakarta Betty Yuliana Simamora -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Edisi kangen pepes tapi bisa dimakan anak juga, jadilah pepes tahu putih, jamur tiram, dan kemangi. Arizka Chika Yulianti -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Bikin kreasi Pepes dari tahu dan JamurWuuuiiihh sedapnyaa😍Yuuukkk Cuss kita Cooking👩🍳 DeSsiY -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Ingat dulu pernah makan pepes tahu di warung makan dan suka banget. Biasa yang aku tau pepes ikan doang. Jadi doyan dong sama si pepes tahu jamur ini. Sumpah enak banget bikin ketagihan, tanpa nasi juga enak banget. Cobain yuk.Source : Mrs. Tans#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang Zahara -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
BismillahirrohmanirrohiimCuma Modal Dandang Bisa Masak Apa Ya…Pas ada tahu & jamur di kulkas, maka aku buat pepes aja aku cs dari mb @dindarizky90Meskipun cuma tahu & jamur rasanya tetep enak… dimakan pake nasi anget aja hmm… bisa nambah berkali2…Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/3098869#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Udah masuk weekend lg, saatnya ikut ramein #WeekendChallenge nih. Kali ini tantangan dari mamah bikin pepes 😁 sebenernya suka bgt pepes pindang, tapi kali ini pengen nyobain pepes jamur, jadi bikinnya pepes jamur aja 😄#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#BukanPepesanBiasa Aanggie Cooking -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Pengen banget pepes, karena bahan tahu paling gampang ditemui, jadilah 😍 Hesty Firstyasari -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Anak laki minta menu bakso terus...saya bosan...pingin menu ndeso...Akhirnya ya terpaksa masak 2 menu..Tapi ini enak banget lho..beneran.. tanti.muji -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Kalo beli di warteg biasanya misah..pepes tahu sendiri..pepes jamur sendiri.. pas coba bikin, langsung dicampur enyak juga 😆 Modal tahu+jamur 8rebu jadi banyak banget 😅#GodaTeflon#OlahanTahu#Masakasyik#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Selain pepes ikan, saya juga penggemar pepes tahu jamur. Tanya-tanya sama ibu resepnya sambil liat cara bikinnya kayanya gampang yaa, cuma seperti biasa tantangannya adalah di bungkus-membungkus, hahaha. Eh tapi ini pas belanja malah ketinggalan beli kemangi, jadi ini masaknya ga pake kemangi. Alhamdulillah tetep enaak, tapi kalau ditambahin kemangi pasti lebih sedep lagi ;p Amanda Chastity -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
X ini coba bikin pepes tahu ples jamur kancing & tiram , ternyata enak juga…. selama ini bikin pepes tahu tok gak di pakein jamur lagiklo gak mau di panggang gpp, teuteup enak juga..Cuma klo di panggang uda pasti jadinya lebih kering ples wangi 😊 Ernest.Kitchen -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Maaf kan tidak ada pocannya 😢🙏🏻Semarak kali ini dapat challenge dari mbak @Fey_pawonmungil olahan jamur sekalian buat posbar #cookpadcommunity_solo yang juga jejamuran#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#KreasiJamurSource : @DapoerMommyR HannaH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar