Oładki czyli racuchy drożdżowe
Racuch to pyszna przekąska na ciepło. W dodatku na słodko.
Dzieci (choć nie tylko) uwielbiają je.
Ja również za nimi przepadam. Z miodem i gęstą śmietaną są prawdziwym delikatesem.
Oładki czyli racuchy drożdżowe
Racuch to pyszna przekąska na ciepło. W dodatku na słodko.
Dzieci (choć nie tylko) uwielbiają je.
Ja również za nimi przepadam. Z miodem i gęstą śmietaną są prawdziwym delikatesem.
Przygotowanie
- 1
Podgrzewamy połowę mleka, rozpuszczamy w nim drożdże i łyżkę cukru. W drugiej misce mieszamy resztą ciepłego mleka, drugą łyżkę cukru i masło. W końcu wbijamy jajko i rozkłócamy go w w mleku.
- 2
Przesiewamy mąkę z solą. Robimy dołek i wlewamy przygotowaną zalewę mleczno-jajeczną. Zamieszaj ciasto. Dolej mleko z drożdżami i ponownie zamieszaj do jednorodnej masy. Odstaw przykrytą miskę z ciastem na półtorej godziny w ciepłe miejsce.
- 3
Kiedy ciasto zwiększy swoją objętość 2 razy, rozgrzewamy olej. Na gorącą patelnię kładziemy niewielkie porcje ciasta. Smażymy z obu stron póki się nie zarumienią.
- 4
Placuszki wykładamy na talerz wyściełanych warstwą papierowych ręczników.
- 5
Podajemy z cukrem pudrem, konfiturą lub gęstą śmietaną i miodem. To doskonale śniadanie lub podwieczorek na ciepło.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Racuchy drożdżowe II Racuchy drożdżowe II
Miałam ochotę na racuchy, ale nie takie zwykłe tylko drożdżowe.Przepis znalazłam na stronie mojewypieki.Troszkę go przerobiłam ;)
-
Racuchy drożdżowe Racuchy drożdżowe
Są mięciutkie, puchate i znikają w mgnieniu oka. Racuchy oprószone cukrem pudrem lub polane czekoladą czy frużeliną owocową smakują wyśmienicie❣️ Polecam je na śniadanie, kolację, a nawet na obiad🤗Jak dla mnie to prawdziwy smak dzieciństwa.🍎🍏
-
Racuchy drożdżowe Racuchy drożdżowe
#mybook Dziś tak myślę nie gotuję bo pazurki sobie maluje, lecz na chlebie człowiek nie wytrzyma, to zrobiłam szybko racuszki bo je uwielbiają moje łakomczuszki.
-
Ciasto drożdżowe z truskawkami Ciasto drożdżowe z truskawkami
#złotaksiążka2, Sezon truskawkowy rusza więc trzeba korzystać.Choć jak na razie cena dość wysoka bo około 18 zł za kilogram.Ale, aż kusi aby upiec coś z tymi smacznymi owocami.Ja upiekłam ciacho drożdżowe i zostało zjedzone jeszcze ciepłe, bo takie smakuje najlepiej.
-
Racuchy drożdżowe z jabłkami i musem śliwkowym Racuchy drożdżowe z jabłkami i musem śliwkowym
Puszyste i pachnące racuchy z jabłkami, które smaży się z ogromną przyjemnością. Uwielbiają je dzieci i dorośli. Takie racuszki można jeść na śniadanie i na podwieczorek. Są po prostu świetne nawet na obiad .
-
Racuchy z bananami Racuchy z bananami
Racuchy dzieci uwielbiają i nie tylko . Można robić z jabłkami lub z bananami. Są smaczne. Polecam.
-
Racuchy jogurtowe Racuchy jogurtowe
Dzieci je uwielbiają. U nas mogly by być codziennie, są mięciutkie, puszyste. #zlotaksiazka3
-
Rogaliki w paski Rogaliki w paski
Są to bardzo pyszne i atrakcyjne rogaliki. Dzieci uwielbiają je jeść na śniadanie z kakao :) W przepisie jest margaryna sojowa i mleko migdałowe, ale można śmiało zastąpić je zwykłym mlekiem i masłem.
-
Drożdżowe precle lukrowane Drożdżowe precle lukrowane
Czy lubię piec ? TAK i NIE ! za plackami, tortami z masami nie przepadam, więc ich za bardzo nie piekę i nie zjadam. Lubię za to ciasta drożdżowe, na wyczucie coś przygotowywać i nowe smaki odkrywać. Polecam moje precle drożdżowe, delikatne, wyjątkowe, jedną tylko wadę mają, szybko z wielkim smakiem znikają.
-
Bułki na parze drożdżowe Bułki na parze drożdżowe
#złotaksiążka, #gotujewdomu Miałam dziś ochotę na co innego niż rosół, czyli na słodko. Jak u was się je nazywa w waszym regionie? U mnie parowańce, wiem, że w niektórych regionach nazwę mają pampuchy. Ale tak co kraj to obyczaj. Nie wiem jak wy ale ja ostatni raz robiłam je jakieś 5 lat temu, lecz w dzieciństwie często mama nam takie przygotowywała. Tak są trochę pracochłonne ale tanie no i oczywiście pyszne i o wiele zdrowsze niż pieczone np. na głębokim tłuszczu, bo prawdę mówiąc to takie pączki na parze. Można je robić czyste bez jakiegokolwiek dodatku tylko wtedy na słono i zajadać np. z dowolnym sosem z mięsem. -
Monkey bread czyli drożdżowe bułeczki z bananem i czekoladą 🙂 Monkey bread czyli drożdżowe bułeczki z bananem i czekoladą 🙂
Kiedy natrafiłam na przepis na te bułeczki wiedziałam, że muszę je wypróbować, bo dzieciom na pewno będą smakować 🙂 i się nie pomyliłam!Smakowały bardzo! Więc polecam i ja, są pyszne❤️#kalendarz
-
Racuchy drożdżowe 🥞 Racuchy drożdżowe 🥞
#zlotaksiazka3 #racuchy #racuchyzjabłkami #racuszki #obiad #dinner #przepis #obiadoweinspiracje #obiadydomowe #obiadek #pomyslnaobiad #obiadbezmięsa #wege #nowaste
Kasia
Więcej polecanych przepisów
Komentarze