Αρακάς κοκκινιστός στο σλόου κούκερ

Rena13
Rena13 @Rena13
Longford, Ireland

Είχα λίγο αρακά και σκέφτηκα να δοκιμάσω να τον μαγειρέψω στο σλόου κούκερ. Από εδώ και πέρα έτσι θα τον κάνω, τέρμα η κατσαρόλα. Περίμενα ότι θα χρειαστώ τουλάχιστον 3 ώρες στο δυνατό αλλά μέσα σε 2 ώρες ήταν έτοιμο. Μπορεί να ήμουν τυχερή και να πέτυχα τρυφερό αρακά... δεν ξέρω.
Το #slowcooker ή αλλιώς #crockpot (συσκευή μαγειρέματος) που χρησιμοποιώ είναι μικρό 3,3 λίτρων, αλλά χωράει άνετα 4 μερίδες φαγητό.

Αρακάς κοκκινιστός στο σλόου κούκερ

Είχα λίγο αρακά και σκέφτηκα να δοκιμάσω να τον μαγειρέψω στο σλόου κούκερ. Από εδώ και πέρα έτσι θα τον κάνω, τέρμα η κατσαρόλα. Περίμενα ότι θα χρειαστώ τουλάχιστον 3 ώρες στο δυνατό αλλά μέσα σε 2 ώρες ήταν έτοιμο. Μπορεί να ήμουν τυχερή και να πέτυχα τρυφερό αρακά... δεν ξέρω.
Το #slowcooker ή αλλιώς #crockpot (συσκευή μαγειρέματος) που χρησιμοποιώ είναι μικρό 3,3 λίτρων, αλλά χωράει άνετα 4 μερίδες φαγητό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες στο δυνατό
2 μερίδες
  1. 1κρεμμύδι
  2. 1καρότο
  3. 250 γρχυμό ντομάτας
  4. 1 κ.σ.πελτέ ντομάτας
  5. λίγοπιπέρι
  6. λίγοάνηθο
  7. λίγοδυόσμο
  8. 1 κύβολαχανικών
  9. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  10. 375 γρ.κατεψυγμένο αρακά

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες στο δυνατό
  1. 1

    Ανάβουμε το σλόου κούκερ στο δυνατό. Κόβουμε το κρεμμύδι και το τοποθετούμε μέσα. Προσθέτουμε τον χυμό και τον πελτέ ντομάτας.

  2. 2

    Προσθέτουμε κι όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια ξύλινη ή πλαστική κουτάλα μέχρι να διαλύσουμε τον πελτέ και να ανακατευτούν τα υλικά αναμεταξύ τους. Κλείνουμε το καπάκι κι αφήνουμε να μαγειρευτεί για 2 ώρες στο δυνατό. Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Rena13
Rena13 @Rena13
στις
Longford, Ireland
Μου αρέσει να τρώω και ειδικά όταν μαγειρεύουν οι άλλοι για μένα. 😄
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές