Chicken katsu
Baru beli tepung panir 500 gr jadi langsung ga sabar buat sesuatu yang membutuhkan tepung ini kekee. Kepikiran utk nyobain buat chicken katsu secara selama ini ga pernah PD kalau goreng dada fillet ukuran besar krn takut kurang matang bagian dalamnya 😅. But khusus hari ini diberanikan untuk coba (menantang diri sendiri 😬).
Hasilnya matang luar dalam yeayyy (proud of myself) tapi rasanya msh blm bs menandingi chicken katsu kalau beli di hokben or beli frozen 😅. Tapiiii masih kategori lumayan kekeeee 😬
Recook dari youtube resep Abi
Chicken katsu
Baru beli tepung panir 500 gr jadi langsung ga sabar buat sesuatu yang membutuhkan tepung ini kekee. Kepikiran utk nyobain buat chicken katsu secara selama ini ga pernah PD kalau goreng dada fillet ukuran besar krn takut kurang matang bagian dalamnya 😅. But khusus hari ini diberanikan untuk coba (menantang diri sendiri 😬).
Hasilnya matang luar dalam yeayyy (proud of myself) tapi rasanya msh blm bs menandingi chicken katsu kalau beli di hokben or beli frozen 😅. Tapiiii masih kategori lumayan kekeeee 😬
Recook dari youtube resep Abi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, saya potong menjadi 4 bagian dan pipihkan (gepuk) dengan cobekan agar agak tipis.
- 2
Optional boleh beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurleb 15 menit dan cuci bersih.
- 3
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit.
- 4
Siapkan tepung kering, telur dan tepung panir.
- 5
Masukkan ayam ke adonan tepung kering, lalu ke telur dan terakhir ke tepung panir. Ratakan dan tekan2 agar tepung panir melekat sempurna. Sisihkan.
- 6
Panaskan minyak dan goreng. Bila sudah berubah warna bisa dibalik dan tunggu matang. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Chicken katsu Chicken katsu
Sebenarnya ini adalah ayam goreng tepung panir ,,tapi teman saya menyebutnya chicken katsu. Jadilah ini saya kasih judul chicken katsu...
-
Chicken katsu Chicken katsu
Bismillah...Masih minggu ke 4 GAS dgn tema berbeda yaitu berbagi rasa ramadan, sy menyiapkan beberapa mealprep praktis, ini salah satunya, chicken katsu. Kenapa pilih chicken katsu krn ank cucu sy suka sekali.Dada ayamnya sy beli di supermarket yg udh di fillet, dan minta tlg ukuran utk bikin chicken katsu, jd sy ga repot lg hanya tinggal eksekusi aja.Hasil akan berbeda tergantung potongannya.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#ComboCombat_Ramadan#Week4#CookpadCommunity_Bogor
-
Chicken katsu Chicken katsu
Pagi niy bingung mau sarapan apa,liat isi kulkas ada dada ayam fillet...langsung aja dibikin chicken katsu kesukaan anak2....resepnya simple aja niy ga pake ribet...
-
-
Chicken katsu Chicken katsu
2 minggu #DiRumahAja bareng keponakan kecilku yg sudah mulai kepo tentang kegiatan dapur. Di #WeekendChallenge dari Cookpad minggu ini, kami bongkar bongkar kulkas dong dan nemuin dada chicken fillet. Ahaaaa..
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Tadinya mau bikin ala2 shihlin tp ga jadi, malah beralih ke katsu 😂 sekalian ngabisin tepung panir yg orange, hihi.
-
Chicken katsu Chicken katsu
Masakan jepang satu ini rasanya enak dan mudah sekali membuatnya. Cocok buat stok frozen food d kulkas. Lapar kapanpun tinggal goreng saja. Menu makanan jepang ini juga cocok buat tema semarak dari clover yang mengusung makanan jepang. Meskipun saya belum pernah ke jepang, semoga setor semarak saya ini berkenan buat rachmita 🙏🙏. Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9447167-chicken-katsu-renyah-ala-hokben?invite_token=HaUSdnTNCZFSuiNFrzUnJkuP&shared_at=1607583471Recook by me#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3
-
Chicken katsu Chicken katsu
Assalamu'alaikum bunda resep ke 15 nyontek punya erin juliana...ayam katsu ini jadi lumayan banyak bun jadi bisa buat stock froozen food ya..#PejuangGoldenApron3
-
-
Chicken katsu Chicken katsu
Maunya bawa bekal yg enak, tapi ga mau ribet.. jadi coba-coba bikin chicken katsu.. ternyata gampang. Hanya masih kurang salad dan saosnya.. kalau lengkap pasti lebih mantap .
-
Chicken katsu Chicken katsu
Suami pulang kerja bawa ayam 1ekor besar,ya uda deh dadanya buat dibikin chicken katsu aja...hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookPadIndonesia
-
Chicken katsu Chicken katsu
Awalnya beli sering beli chicken katsu diluar,..lg seneng masak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar