Bahan-bahan

40 menit
24 potong
  1. 5 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 200 grmargarine (dicarikan terlebih dahulu)
  5. 150 grtepung terigu(saya pake segitiga biru)
  6. 30 grtepung maizena
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1 sdmcoklat bubuk hitam(merk Tulip noir)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kocok telur,SP dan gula pasir dengan kecepatan tinggi,kurang lebih sekitar 10menit,kocok hingga mengembang dan berwarna putih

  2. 2

    Turunkan kecepatan,hingga kecepatan sedang,kemudian masukan tepung terigu,tepung maizena,dan susu bubuk,kocok kembali hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukan margarine cair,kocok hingga tercampur rata

  4. 4

    Panaskan oven terlebih dahulu

  5. 5

    Siapkan loyang tulban ukuran D 22cm,olesi mentega dan tepung,supaya adonan tdk lengket

  6. 6

    Ambil adonan sekitar 4 sdm kedalam mangkok terpisah

  7. 7

    Larutkan coklat bubuk dengan air sktr 3sdm,aduk hingga larut,kemudian campurkan ke dalam adonan yg d mangkok,aduk rata

  8. 8

    Tuang adonan putih dan coklat secara bergantian ke dalam loyang,buat selang seling supaya mndapatkan motif yg kita inginkan

  9. 9

    Panggang dalam oven sekitar 40menit,20 menit api bawah,20 menit api atas bawah,tingkat kematangan berbeda2 disesuaikan dengan oven masing2

  10. 10

    Selamat mencoba🤗🤗👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama"io Pudding & Cake(Teh Melly)
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa