Siapkan oven, set disuhu 170'C, api atas dan bawah. Siapkan loyang tulban, diameter 22 cm, olesi permukaannya dengan campuran minyak sayur dan tepung menggunakan kuas. Sisihkan

Siapkan mangkuk, masukkan bahan kering (tepung terigu, baking powder, garam dan susu bubuk), aduk rata dan ayak untuk menghilangkan gumpalan tepung dan memasukkan udara kedalamnya. 

Siapkan mikser, masukkan butter, kocok dengan speed sedang selama 3 menit hingga lembut.

Masukkan gula pasir, kocok hingga mengembang, pucat dan terlihat ringan. Masukkan vanila ekstrak, kocok hingga tercampur rata. 

Tambahkan telur, satu persatu, pastikan telur terkocok dengan baik dan bercampur secara rata dengan adonan mentega sebelum memasukkan telur berikutnya. Jangan sekaligus yaaa masukin telurnya..

Kocok hingga mengembang dan putih. Tambahkan susu cair, jika adonan masih terlihat berat, dan padat maka susu cair bisa ditambahkan sesendok demi sesendok, dan kocok adonan hingga tercampur rata.  Matikan mikser. 

Masukkan campuran tepung terigu dalam 3 tahapan. Aduk menggunakan spatula perlahan saja.. jangan over yaaa..

Coklat bubuk larutkan dengan sedikit air panas hingga menjadi pasta kental, dinginkan.. Ambil 1/3 bagian adonan, campurkan dengan adonan coklat, aduk rata.. Masukkan 1/2 adonan putih kedalam loyang, ketuk perlahan loyang agar adonan rata.. lalu masukkan 1/2 adonan coklat diatasnya.. masukkan sisa 1/2 adonan putih lgi, kemudian sisa 1/2 adonan coklat diatasnya (selang seling). Ambil sebatang lidi tusuk gigi, lalu buat gerakan memutar diatas permukaan adonan sehingga terbentuk motif

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170 derajat selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing2 yaa), tes tusuk dgn lidi.. apabila lidi bersih tidak ada remahan yang menempel, tandanya sudah matang..

Angkat, balikkan ke piring datar.. potong2 setelah dingin.. silahkan dinikmati.. yummiiiieee 🤤🤤🤤