Donat Lembut dan Empuk
Lama gak berminat membuat donat karena selalu gagal. Sekian tahun kemudian akhirnya penasaran ingin membuat lagi. Diluar dugaan..... Ternyata langsung sukses. Hasilnya menul empuk lembut. Surprise !!!! Gak nyangka kok bisa.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan dan campur bahan kering: tepung terigu, gula halus, susu bubuk, ragi, bread improver
- 2
Telur dan susu cair di campur dan aduk sampai rata.
- 3
Masukkan campuran susu dan telur ke dalam adonan kering. Aduk sampe tercampur rata.
- 4
Masukkan butter/margarine dan garam ke dalam adonan tepung.
- 5
Uleni sampe kalis. Tidak robek ketika adonan ditarik. (Me:menggunakan mixer spiral)
- 6
Istirahat kan adonan 10 menit. Tutup dengan plastik.
- 7
Kempiskan adonan. Timbang bagi 12 buah. Bulatkan (rounding) agar hasilnya ketika digoreng mulus.
- 8
Diamkan lagi 10 menit. Kemudian pipihkan dan cetak. Boleh menggunakan cetakan donat, boleh juga manual dengan tangan dilubangi ato polos saja tanpa lobang.
- 9
Selesai di cetak. Biarkan sampe 1 jam atau 45 menit tergantung suhu ruang.
- 10
Setelah mengembang 2x lipat ukurannya. Siap untuk digoreng dengan minyak banyak, panas tapi apinya kecil saja.(me: 150°c)
- 11
Cukup sekali balik saja ya. Setelah kuning keemasan angkat
- 12
Terakhir. Hias dengan dcc yg dicairkan ato menggunakan glaze yg banyak dijual dipasaran. Silahkan dicoba.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat empuk Donat empuk
pertama kali buat donat langsung jadi , empuk menul-menul 🤩🤣 tp harap maklum dengan tampilan toping krn rebutan sm anak yg pengen ikut ngehias donat nya 😅
-
Donat Cair Empuk Menul-menul Donat Cair Empuk Menul-menul
Ingin bikin donat tapi malas menguli? Kenapa tidak mencoba membuat donat cair yang lebih praktis, tinggal cemplung-cemplung dan diaduk saja dan hasilnya empuk menul-menul?
-
Donat empuk Donat empuk
Donat ini memang selalu jd favorit kami,,biar gak pake topping tetep enak dan empuk
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Donat ini selain rasanya empuk dan lembut,Cara pembuatan nya juga paling simple dan tidak ada drama lg saat bolongin donat 🍩😄bentuk donat sangat cantik 😍🤩
-
Donat Kampung Empuk dan Lembut Donat Kampung Empuk dan Lembut
Donat empuk dan lembut ini tanpa susuSaya pilih masak Donat, Karena stock tepung, gula dan telur ada. Selain itu anak-anak suka banget sama donatVidio ada di YouTube desmawati kuretanginJika pakai susu bubuk tambahkan 15 gramDan jika air diganti pakai susu cair lebih ok ya 🥰#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_Anekakudapan
-
Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul
CARA MUDAH MEMBUAT DONAT HANYA DIADUK ADUK SAJA HASIL KOKOH EMPUK LEMBUT MENUL MENUL
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Dijamin donat kentangnya empuk dan anti gagal
-
Donat SP (lembut menul menul) Donat SP (lembut menul menul)
Pada dasarnya resep donat itu sama ya itu2 aja. Dari beberapa resep donat yang sudah pernah saya coba saya coba memadukannya dengan SP. Wah ternyata hasilnya menul, fluffy dan lembut udah kayak donat yang terkenal itu. #masakditahunbaru #masakanakhirtahun
-
Donat kampung empuk Donat kampung empuk
Ingin sekali membuat donat, tapi kayanya agar ribet prosesnya dan cukup memakan waktu lama. Setelah searching resep dari berbagai media, lalu banyak gagalnya. Akhirnya mengkombinasi beberapa resep agar donat mengembang dan empuk. Hasilnya, langsung ludes...
-
Donat Kentang Empuk dan Lembut Donat Kentang Empuk dan Lembut
Source @Izza_2427Baru perdana bikin donat pakai kentang, hasilnya empuk dan lembut#BabakoCooksnap_Izza#Cookpadcommunity_Sumbar#Bakerpad_SerbaRoti#PejuangGoldenBatikApron -
Donat Empuk dan Lembut Donat Empuk dan Lembut
Ibuku minta dibikinin donat, jadi deh donat empuk dan lembut tanpa dikasih obat pelembut. Karna ibuku ga mau makanan yg pake obat-obat gitu, pengennya yg alami kayak gini, cuna sayang ga punya mixer jd diuleni pakai tangan dan harus sabar sampai adonan kalis elastis, meski ga kalis-kalis banget ini empuk sih hehe, silahkan dicoba yah, do'ain aku biar bisa kebeli mixer hehe makasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)