Pionono sin harina y sin azúcar

Hola en un grupo de WhatsApp pasaron esta receta de pionono que lleva leche en polvo.
Espero que este nuevo año que se avecina, llegue cargado de felicidad para todas las personas y principalmente que la pandemia que nos afectó en el 2020 solo sea un mal recuerdo. Que este nuevo año llegue cargado de felicidad, salud, bienestar, amor, trabajo y paz. Saludos para todos y un mejor año por comenzar.
Pionono sin harina y sin azúcar
Hola en un grupo de WhatsApp pasaron esta receta de pionono que lleva leche en polvo.
Espero que este nuevo año que se avecina, llegue cargado de felicidad para todas las personas y principalmente que la pandemia que nos afectó en el 2020 solo sea un mal recuerdo. Que este nuevo año llegue cargado de felicidad, salud, bienestar, amor, trabajo y paz. Saludos para todos y un mejor año por comenzar.
Paso a paso
- 1
Bate las claras a nieve y por otro lado bate las yemas con el edulcorante y la vainilla, agrega la leche en polvo y el polvo de hornear, que debes integrar previamente.
- 2
Incorpora las claras batidas a nieve en dos o tres veces.
- 3
Coloca en una asadera con papel manteca y hornea en horno moderado por 10-15 minutos o hasta que esté doradito.
- 4
Nosotros cocinamos en sartén Essen con tapa. Coloqué papel manteca a la sartén y le puse aceite en aerosol (spray). Colocar la preparación y calentar la tapa. Cuando la tapa ya esté caliente, cocinar el pionono a fuego corona (mínimo) de 10 a 15 min.
- 5
Relleno a gusto. Nosotros queso, huevo duro y pechuga cocida. Lo que teníamos en casa 😂😂
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