Udang Bakso Saus Tiram

Shyaa
Shyaa @shyaa
Tangerang

Udang Bakso Saus Tiram

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1/4 kgkudang
  2. 6 buahbakso
  3. Tepung crispy
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe rawit merah
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 1 buahbombay uk.kecil
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaSaus tiram
  13. secukupnyaSaos sambal
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaAir
  16. Maizena (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas udang dan cuci hingga bersih. Goreng udang dengan sedikit di lumuri tepung hingga matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga setengah layu lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga bombay setengah layu lalu tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masukan bakso. Tambahkan bumbu penyedap garam+gula+lada+saus tiram+saus sambal+kecap manis. Cek rasa dan sesuaikan jika masih ada yg kurang.

  4. 4

    Jika ingin kuah sedikit kental, larutkan maizena dengan sedikit air dan tuang ke dalam kuah. Aduk sebentar hingga agak mengental lalu matikan kompor.

  5. 5

    Masukan udang yg sudah di goreng dan aduk hingga rata. Dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shyaa
Shyaa @shyaa
pada
Tangerang
Doyan makan tapi biasanya males masak, sekarang sudah berkeluarga jadi harus belajar masak buat suamik😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa