Semur Ayam

Kurnia Nur Addina
Kurnia Nur Addina @kurniaNA11
Pekanbaru, Kuansing

Semur ayam pedes
Sekali makan langsung ludes 😁

Minggu ke-18
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 📌 Bumbu Halus
  3. 9 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. secukupnyaCabe merah
  8. 📌 Bahan tambahan
  9. 1 ruaslengkuas digeprek
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 sdmmerica bubuk
  12. 1 sdmkaldu bubuk
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdmketumbar bubuk
  15. 5 sdmkecap manis
  16. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih bahan bahannyaaa

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas, daun salam, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Tambahkan 1 liter air, masukkan kecap. Aduk rata dan test rasa.

  4. 4

    Masukkan ayam, biarkan sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Dan biarkan air menyusut sebagian. Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya

  5. 5

    Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurnia Nur Addina
Kurnia Nur Addina @kurniaNA11
pada
Pekanbaru, Kuansing
A Teacher and Entrepreneur"Love cooking with love""Love simply recipes and simply cooking"Masak itu pakai feeling, asal feeling good pasti deh masaknya ikhlas dan pakai cintah jadi rasanya pasti enak 🤗Suka banget eksperimen untuk buat menu baru (pernah gagal) tapi semua resep yg ada di sini dijamin udah teruji dan berhasil ya Kak Bun 😉Kalau suka boleh dicoba yaaa, Semoga Bermanfaat 💐Happy sharing Happy cooking 🥰Thanks for coming 💐 Happy trying 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa