Roti Tawar Chocolatechips (eggless)

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Bismillah...
Nyoba bikin roti tawar no egg dan pakai chocolatechips dan anak2 suka sekali sampe2 baru selesai dipanggang langsung minta dipotong itu roti, poto tetap seadanya karena pasukan udah ngantri pingin icip 😄😄
Resep By : Ig @fithriya79

Roti Tawar Chocolatechips (eggless)

Bismillah...
Nyoba bikin roti tawar no egg dan pakai chocolatechips dan anak2 suka sekali sampe2 baru selesai dipanggang langsung minta dipotong itu roti, poto tetap seadanya karena pasukan udah ngantri pingin icip 😄😄
Resep By : Ig @fithriya79

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein tinggi / saya pro sedang
  2. 100 grtepung terigu ptotein sedang (me full protein sedang)
  3. 40 grgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 sdmcoklat bubuk
  6. 1,5 sdtragi instant
  7. 180-200 mlsusu cair dingin/ air putih (sesuaikan dg adonan)
  8. 40 grbutter (me mix butter dan margarin)
  9. Sejumputgaram
  10. 50 grchocochips
  11. Loaf Pan: 20×10×11 cm

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, campur bahan kering dengan susu cair kemudian mixer sampai setengah kalis, kemudian masukkan butter dan garam.

  2. 2

    Lanjut mixer sampai kalis elastis dan window pane. Kemudian campur chocolatechips. Mixer sebentar saja sampai teraduk chocolate nya. Kemudian bulatkan adonan biarkan selama kurang lebih 45 menit- 1 jam.

  3. 3

    Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan gilas agar udara keluar.

  4. 4

    Kemudian gulung adonan roti dan masukkan kedalam cetakan, proofing selama 20-30 menit. Panaskan oven 180-190 derajat Kemudian panggang selama 30 menit. Kemudian keluarkan dari oven biarkan dingin baru dikeluarkan dari cetakan dan potong dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa