Cumi Saus Tiram Bumbu Iris Endul 🦑🦑🦑

Henny Purple Sinaga
Henny Purple Sinaga @MomZefan
Pulogebang, Jakarta Timur

Cumi Saus Tiram Bumbu Iris Endul 🦑🦑🦑

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi² basah (potong, cucu & beri perasan jeruk nipis)
  2. 1 ruasjahe geprek (optional)
  3. secukupnyaAir
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus pedas
  6. Garam, royco, merica bubuk
  7. 3 sdmsaus tiram (me : saori)
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu Iris
  10. 3bawang putih iris
  11. 5bawang merah iris
  12. 1/2bawang bombai iris
  13. 9cabe rawit merah (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² cumi sesuai selera &buang tintanya. Beribperasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bumbu iris dan jahe sampai harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan cumi dan aduk² sampai rata

  4. 4

    Setelah rata, masukkan air, saus tiram, kecap, saus sambal, garam, royco dan lada bubuk. Aduk kembali sampai rata. diamkan sampai mendidih dan matang

  5. 5

    Setelah matang, pindahkan ke wadah, cumi saus tiram pun siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Purple Sinaga
pada
Pulogebang, Jakarta Timur
wanita yg masih berusaha memasak dengan bahan simple 💜💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa