Ayam kecap pedas manis

Sukma Kharisma
Sukma Kharisma @sk805555

For information aja saya selalu stok bumbu merah (cabe merah cabe kriting cabe ijo kecil bawang merah bawang putih di blender) dan untuk ayam semua selalu saya ungkep dulu jadi gak pernah masak dengan ayam yg blm direbus(ungkep) heheh dan bumbu yg sy pake juga standar hampir sama semua.. Kadang kreasi sendiri yg sy kira2 bakal cocok sama lidah kami hihii

Ayam kecap pedas manis

For information aja saya selalu stok bumbu merah (cabe merah cabe kriting cabe ijo kecil bawang merah bawang putih di blender) dan untuk ayam semua selalu saya ungkep dulu jadi gak pernah masak dengan ayam yg blm direbus(ungkep) heheh dan bumbu yg sy pake juga standar hampir sama semua.. Kadang kreasi sendiri yg sy kira2 bakal cocok sama lidah kami hihii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 ekorayam (ungkep)
  2. Bahan halus:
  3. 4 bhcabe merah keriting
  4. 3 bhcabe rawit
  5. 4 bhbawang merah
  6. 3 bhbawang putih
  7. Sckpnya garam
  8. Sckpnya lada putih
  9. 2 bhgula merah
  10. Sckpnya kecap
  11. Sedikitminyak goreng
  12. Sckpnya air smpe ayam terendam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bahan halus smpe wangi

  2. 2

    Masukkan ayam dan Tambahkan air smpe terendam

  3. 3

    Masukkan gula merah, garam, lada dan kecap agak banyak)

  4. 4

    Tunggu sampai air surut menjadi pasta kental gula kecap

  5. 5

    Koreksi rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma Kharisma
Sukma Kharisma @sk805555
pada

Komentar (11)

Retno Winda
Retno Winda @cook_rwinda28
setengah ekor itu kira2 brapa kilo bun?

Resep Serupa