Korean honey chicken fillet

Dian F. Warastuty
Dian F. Warastuty @Dhifaqi_182310

Biasalah Nemu ide di IG (@dokterkoki), coba² berkreasi dengan modifikasi dan alhamdulillah pada suka

Korean honey chicken fillet

16 orang berencana membuat resep ini

Biasalah Nemu ide di IG (@dokterkoki), coba² berkreasi dengan modifikasi dan alhamdulillah pada suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 350 grayam fillet bag paha potong dadu
  2. Bahan rendaman
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1/2 sdtjahe bubuk
  5. 1telur kocok lepas
  6. 2 sdmtepung maezena
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 2 sdmmayonaise
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. adonan tepung kering
  13. 7 sdmterigu
  14. 2 sdmmaezena
  15. bahan saus
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 2 sdmmadu
  18. 1 sdmgula palem
  19. 2 sdmminyak wijen
  20. 2bawang putih geprek rajang halus
  21. 1/4bawang Bombay Rajang halus
  22. Bubuk cabai kering atau bon cabe (sesuaikan tingkat pedas/skip)
  23. 1 sdmsaos tomat
  24. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ayam dgn jeruk nipis dan garam, sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan rendaman, setelah rata, masukkan ayam, aduk hingga tercampur. Diamkan min 30 menit. (Saya semalaman di kulkas)

  3. 3

    Panaskan minyak, lumurkan ayam ke bahan adonan kering kemudian goreng hingga kuning keemasan

  4. 4

    Campur semua bahan saus, aduk. Dengan api kecil, tumis bawang putih & bombay hingga harum, masukkan saus, aduk² hingga mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Sajikan, tabur dgn wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian F. Warastuty
Dian F. Warastuty @Dhifaqi_182310
pada

Komentar

Resep Serupa