Ayam mentega saos strawberry

febry indra murni
febry indra murni @febryindramurni

Mau masak ayam goreng mentega biasa, trs sambil bikin selai strawberry sendiri.
Nah kepikiran mau kasih saos strawbery di atasnya.
Ehh ternyata enak. #resepfebryindramurni

Ayam mentega saos strawberry

3 orang berencana membuat resep ini

Mau masak ayam goreng mentega biasa, trs sambil bikin selai strawberry sendiri.
Nah kepikiran mau kasih saos strawbery di atasnya.
Ehh ternyata enak. #resepfebryindramurni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 4 potongayam
  2. 4 siungbawang merah uk agak besar
  3. 3 siungbawang putih cincang
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Secukupnyamentega
  6. 5 buahcabai rawit merah
  7. Secukupnyagaram
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Bahan saos strawberry
  12. 7 buahstrawbery segar
  13. 5 sdmgula pasir
  14. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis. Lalu diamkan 15 menit

  2. 2

    Sambil menunggu ayam. Potong" strawbery ukuran kecil. Lalu masukan ke dalam panci kecil, campurkan gula dan masak dengan api paling kecil. Aduk terus sampai strawbery mengeluarkan air. Setelah keluar air. Masukan larutan tepung maizena. Dan aduk sampai mengental seperti selai. Setelah itu matikan kompor dan diamkan.

  3. 3

    Panaskan minyak dan campur 1 sdm mentega dlm minyak tersebut. Lalu goreng ayamnya. Setelah matang tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 3 sdm mentega, setelah harum masukan kecap manis, saos tiram dan saos kecap.

  5. 5

    Masukan ayam ke dalam bumbu, aduk sampai merata. Kasih garam. Cicipi rasa.

  6. 6

    Bila sudah oke, matikan kompor dan taru di piring saji. Lumuri ayam dengan saos strawbery yang sudah dibuat tadi. Ayam mentega saos strawbery siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
febry indra murni
febry indra murni @febryindramurni
pada

Komentar

Resep Serupa