Menu satu ini perpaduan lauk dan sayur, yang pastinya anti ribet. Ide menu ini cocok banget untuk kamu yang lagi kurangin makanan berminyak. Pepes ikan daun singkong ini ternyata enak banget. Bumbunya yang medok, gurih dan meresap ke dalam ikan.

Resep ini harusnya pakai ikan tongkol/keranjang berhubung hari ini yang jual sayur cuman 2 orang ikan tongkol lagi habis jadi saya ganti dengan teri Medan/nasi.Juga maafken daun pisang saya yang sudah layu🤭🤣 biasa mau nyari juga males adane stok itu dikulkas🤗.Perebusan daun singkong saya pakai metode 5.30.7 teryata ampuh 👍 biasanya saya kalau rebus sayuran ini lama banget empuknya setelah pakai rumus satu ini hasilnya memang cepat empuk dan irit gas pula😊Untuk resep asli bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13775995-649-pepes-daun-singkong-ikan-tongkol?invite_token=pJHisiWMXY1qJoiN62pnQXTz&shared_at=1605687380Source:Devalesha Kitchen#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesia#RekrutmenAgenRahasia15#CookpadCommunity_Surabaya

Pengen makan yang gurih-gurih bersantan tambah daun singkong ala-ala masakan zaman dulu.. Cuss lah masak gulai singkong ikan tongkol..

Kalau yang ini, masakan favourite saya. Apapun jenis isiannya, kalau di pepes pasti jadi nikmat banget ditemenin nasi hangat-hangat kukuuu ☺️Hari ini lagi bikin yang pakai "IKAN PINDANG TONGKOL / CUWE TONGKOL".Selamat mencoba 🙏🏻

Disini saya ada persediaan ikan sarden presto panjangnya 1 telapak tangan,kalau tidak ada boleh diganti ikan lainnya sesuai selera bisa kembung,nila,tenggiri,atau yang lain.😊

Ceritanya memberdayakan daun singkong & ikan tongkol yang masih anteng dipojokan kulkas 😅#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor

Biasanya bikin pepes tanpa tambahan daun singkong. Kali ini buat pepes dengan isian daun singkong dan belimbing sayur. Penambahan belimbing sayur untuk menggantikan asam. Agar tidak terlalu asam, sebelum dibuat bumbu, di dalam baskom yang berisi air, belimbing ditekan dan kemudian diperas. Rasa asam belimbing akan berkurang. Kemudian belimbing bisa dihaluskan bersama bumbu yang lain.Selamat mencoba❤🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Wah tidak terasa sudah dipengujung #PejuangGoldenBatikApron.Sudah mampu melewati 52 minggu.Rasa syukur dan terimakasih karena masih mempunyai kesempatan sehat jasmani dan rohani untuk hidup di bumi dan menyelesaikan misi cookpad.Semoga di tahun mendatang masih menikmati sehat dan bahagia.Amin❤🙏Jumat, 27 Januari 2023

Salah satu #bahanlokal yang mudah dicari di Palangka Raya adalah singkong. Kali ini, challenge dari #CookpadCommunity_Kalteng mengusung tema olahan singkong dan daunnya. Ada beberapa olahan daun singkong yang pernah saya share. Resep kali ini memadukan daun singkong dan ikan tongkol. Duh, dua-duanya makanan favorit saya. 😋Resep ini saya recook dari Kak @cisca01. Saya modifikasi bumbunya agar sesuai dengan selera keluarga saya. Yang mau resep asli dari Kak Cisca, bisa mampir ke galeri cooksnap saya ya. 🤗Seperti biasa, olahan yang pakai bungkus daun pisang, saya masih belum bisa rapi. 🤣This is how I made it and what you'll need if you decide recook it. 😉#GenerasiAprontis#GATAWeek20#BarapiManjuhu#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#Kalteng202327#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Kemarin pas bikin pais waluh daun pisangnya masih sisa jadi daripada kebuang mending buat bikin pepes 😬

Sawi hijau sudah matang, harusnya ada temennya. Yang paling pas ya pasti ikan tongkol, tapi bosan makan tongkol goreng. Ya udah, kita bikin pepes tongkol ajaaa 😍😍

Kayanya tiap beli daun singkong kok direbus mulu 😁Nah ngulik resep ini, kok mantap juga!Yuk cobain, simple tapi rasa oke banget!#OlahanDaunSingkong#OlahanIkan#MurahMeriah

Menu pendamping sayur asem betawi saat buka puasa dibulan ramadhan...ikannya bisa diganti dengan ikan apa aja, kebetulan saya pakai ikan tongkol kenyar