Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli adalah masakan khas kawasan Timur Tengah dan India. Nasi yang kaya rempah dan gurih sangat mengundang selera.Saya paling senang masak Nasi Biryani karena mudah memasaknya, tidak membutuhkan peralatan yg banyak, anak dan suami suka bahkan sampai rebutan. Sebuah kebanggaan bagi seorang Ibu, masakannya jadi favorit keluarga.

In short: Nasi hainam-nya orang Timur Tengah. Resep ini saya dapat dari orang Pakistan asli, rasanya benar-benar rich bumbu. Cocok untuk lidah orang Indonesia, apalagi untuk menemani kambing guling. Sambil makan sambil terbayang, pasti Benazir Bhutto dulu sering dimasakkin ibunya nasi ini.

Selama lockdown di India, kegiatan saya adalah mencoba segala macam resep asli India untuk para Vegetarian yang tentunya sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Nasi Briyani Simple Ala Umi Rempong Chef Terabal2 Sedunia

Nasi Kebuli disukai banyak orang karena kelezatan dan aromanya yang bikin kita suka dengan makanan ini. Maka saya tertarik untuk mencoba memasaknya dan ternyata keluarga pada suka dengan nasi kebuli-ku.....

#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohonNasi uduk ala ummi, ini sy buat dengan bumbu yg ummi sy biasa buat untuk syukuran,,(ultah) tp kli ini sy buat yg simpel aj pelengkap ny, dan sy bikin sedikit,gk mungkin kan mw bikin sebanyak yg ummi sy buat untuk syukuran,😀ini pun sy bikin buat di jual kesantri, yaa walaupun dpt ny cm sedikit, heheee, makany ad yg di bungkus2.sy gk sempet mw bikin pelengkap yg biasa ummi sy bikin,, biasa ny pelengkap yg ummi sy bikin itu ad, sambal terasi, ayam panggang,dll, di bawah ad sy letak foto ayam dan sambal terasi ny, tp itu foto waktu anak sy ultah dulu, masih tersimpan foto ny😊 jd dsni sy cm share resep nasi uduk ny aj yaa, bs di tambahkan daun pandan klo mw yaa#PejuangGoldenApron2#MingguKe_13

Alhamdulillah hari ini 11-12-2021 aa Ghazy Khataman Al-qur'an... selaku orang tua...bangga haru dan penuh harap juga supaya bisa jadi keluarga pecinta Al-qur'an... Aamiin ya Allah ya Rabbal'alamin.. nah request an nya darı dulu dibikinin nasi Kebuli... dan Alhamdulillah darı proses ke paşar sampai masak ya ada anak bujang ini...❤️😍🤩😍

Nasi Goreng ini kesukaan kami sekeluarga. Habis Isya saya liat nasi masih banyak, dan nawarin mau makan nasi putih apa nasi goreng. Semua jawab nasi goreng. Dengan bumbu seadanya dicoba eksekusi sesegera mungkin 😊 walau minus sayuran. Alhamdulillah semua makan lahap. Dan biasanya saya terakhir makan berat jam 18.00 tapi tidak bisa menolak jika ada nasi goreng spesial ini. Yang wajib ada jika saya bikin nasi goreng bumbu2 utamanya. Silahkan dicoba bunda, semoga keluarganya juga suka 😍

Sulung saya sedang long weekend di Jakarta, Mei saya adiknya akan ke Europe sebulan, so I make his fave cuisine - Nasi Rempah Kambing, dan pilihan saya adalah Nasi Kabuli - yang berasal dari Kabul City Afganistan.Qabli Rice adalah mid between Biryani Rice yang hearty dengan Yoghurt, mint, coriander leaves dgn bumbu Masala dan Mandee Rice yang Ringan. Tidak heran kerna Afganistan adalah perpaduan antara Hindi dan Arabic Culture. Saat saya berkunjung ke Kabul City 2002, saya menyempatkan jalan ke Jalalabad City yang seems to me closed to Indian Culture Living.Saya menggunakan Milk seperti seharusnya Daging Kambing Qabli dimasak, tapi saya juga menggunakan Santan agar ada rasa Indonesia - common Nasi Kabuli here- , merendam daging dengan Bumbu Gulai - agar ada rasa Lengkuas dan Sereh yang tidak ada di Qabli Rice di Kabul City.Jangan lupa minum nya Mint Tea,.. Selamat Mencoba..Rp - 135.000 - 150.000

Bbrp waktu yg lalu, bapak sy berucap kepengin makan nasi kebuli. Dan paksu "ngerengek" minta daging sapi di kulkas dimasak. Hehehe. Jadilah recook nasi kebuli ini. Resepnya utk rame2 yaa karena sy sempet bagi2 tetangga jg 😄😄

Pagi hari siapa yang suka sarapan nya nasi kuning? .. ini juga menu favorit nya kita.. suka banget cita rasa masakan Indonesia yang kaya akan rasa rempahnya . Yukss... di coba resep nya..

Hari ini papakku ulang tahun. Dan ketika makan malam, semua makanan didapur sudah habis. Alhasil, aku ditantang ayahku untuk memasakkan nasi goreng untuknya. Dan hasilnya.... ayahku nambah lagi dan lagi 😄😄😄