Cibay Panas
Karena dah lama gk bikin jajanan simple ini,trus aku coba bikin lagi dan syukur hasilnya masih sama ky yg dulu😁,sekalianlah buat cemil2 nonton drakor
Cibay Panas
Karena dah lama gk bikin jajanan simple ini,trus aku coba bikin lagi dan syukur hasilnya masih sama ky yg dulu😁,sekalianlah buat cemil2 nonton drakor
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,garam,kaldu bubuk,garam dan air dalam wadah lalu aduk hingga tercampur dan tidak menggumpal
- 2
Panaskan wajan beri minyak sedikit,tumis bawang putih dan cabai hingga harum lalu masukkan topping,oseng2 hingga matang
- 3
Lalu masukkan campuran tepung tadi,masak dan aduk terus hingga berteksur seperti lem(itu tandanya udah matang)matikan kompor
- 4
Siap kan kulit pangsit/lumpia,beri isian adonan tadi sekitar 1 sdm/lebih sesuaikan dgn ukuran kulit,lalu lipat2 sesuai selera hingga habis(rekatkan kulitnya dg air biasa/bs pakai adonan aci td)
- 5
Panaskan wajan berisi minyak,tunggu hingga benar2 panas,goreng cibay hingga kulit kuning kecoklatan
- 6
Angkat dan tiriskan.(Paling enak kl dimakannya pas masih panas ya,acinya bener2 lumer dan meleleh🤤)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cibay Cibay
Cibay, atau juga dikenal sebagai Aci Ngambay, adalah jajanan khas Jawa Barat, Indonesia. Jajanan ini terbuat dari adonan aci (tepung tapioka) yang dibungkus kulit lumpia dan digoreng hingga krispi. Cibay populer karena teksturnya yang kenyal dan meleleh di dalam, serta rasa gurih dari isiannya. Si lumer pedas yang bikin nagih 🤤.Sumber resep : @cook_ummaJena92_____#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CobekKayu2025#CobekKayu_SeleraNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Cibay Cibay
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15778772Source : @yuli_tiarni🍃 Cibay adalah Aci Ngambay, sebenernya udh tenar lama ni jenis jajanan cm aslinya lom pernah nyobain 🙊 kali ini perdana segalanya. Alhamdulillah berhasillll !!! 😉😘 auto nurut ama resep asli aja dah 😁👍#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_YuliTiarni#CookpadCommunity_Bandung
-
Cibay Cibay
Katanya sih ini makanan dari Garut.. Namanya Cibay! Ada yg bilang Aci Lebay, Aci Ngagebay dll. Gak tau mana yg bener 😂 Tapi ini aku suka banget. Pertama nyobain minggu lalu... Karena ada temen satu kantor yg beli ini. Penasaran kan pengen buat sendiri. Oh ya. Yg difoto itu aku cuma beberapa.. Hasilnya td dapet berapa biji lupa hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar