Semur Jengkol
Di masa pandemi ini, sekolah diliburkan. Harian pun di rumah saja, tetapi Alhamdulillah menjadi ladang buat saya untuk lebih dalam lagi belajar masakan aneka rumahan. Jadi ga sia-sia juga😂
Semur Jengkol
Di masa pandemi ini, sekolah diliburkan. Harian pun di rumah saja, tetapi Alhamdulillah menjadi ladang buat saya untuk lebih dalam lagi belajar masakan aneka rumahan. Jadi ga sia-sia juga😂
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan masukkan jengkol bersama daun salam sampai mendidih
- 2
Setelah kulit jengkolnya terkelupas belah menjadi 2 bagian dan rebus kembali bersama rebusan tadi, dan tambahkan beberapa lembar daun jambu
- 3
Setelah airnya menyusut, tiriskan dan penyet jengkol supaya empuk (jangan sampai pecah)
- 4
Goreng jengkol jangan sampai terlalu matang
- 5
Iris bawang merah dan tumis, setelah harum masukkan bumbu kuning.
- 6
Tambahkan lombok merah yang telah dihaluskan
- 7
Masukkan gula jawa, terasi secukupnya
- 8
Tambahkan sejumput garam dan secukupnya penyedap rasa
- 9
Masukkan jengkol
- 10
Hidangkan
Resep Serupa
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Baru seumur-umur di rumah bikin semur jengkol, karna dulu pas ada alm. Ummi ga pernah bikin soalnya di rumah ga ada yang suka kecuali saya heheh sekarang karna lagi #dirumahaja #pandemi bikin dan untungnya sukses
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kalo saya pas lagi sakit flu, pusing atau ga selera makan, cukup semur jengkol saja , cepat deh sembuhnya 😂
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Senang...Belajar makan jengkol , sudahTinggal belajar masak jengkol nih ibuk² yang belum bisa😂😀Suami juga request minta dibuatin buat bekel katanya😀😂Search di sini ..Alhamdulillah ketemu juga resep bunda @aenalmardiah28.rsp salam kenal bundaaaaa...#JelajahResepSahabat#JelajahResep#CookpadCommunity_Jakarta
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kalau ada menu yang satu iniiii.....makan suka jadi kalap 😂. Perut berasa ngga kenyang - kenyang 🤣.Menu masakan ini menu yang legendaris yang banyak disukai .....bagi yang menyukainya 🤭.Langsung aja yuuks kita lihat resep nya 🤗
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Salah satu masakan favorit. Lebih mantap pake asin sambel lalapan. Bisa habis nasi sebakul kalo ga di rem banget Bun.. 🤭🤭🤭
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
ini makanan paling nikmat luarrrr biasa.. tapiii harus rajin bersihin kamar mandi yaaa ✌🏻😂
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Request si bapak dari beberapa hari yang lalu, tapi Bru dibikinin hari ini karna jengkinya baru dapet sekarang, aromanyaaa haahhhh warbiaya yakk 😂😂😂 tapi ini Uda lumayan karna do'i Uda melewati masa perebusan selama 3x😄😄 sengaja merebusnya Ampe 3x biar aromanya ga terlalu extreme 😁😁 dan ini pertama kalinya sama masak dan makan jengkol semenjak kepergian ibu dri 7th yg lalu 😞😞 yahh kadang bapak memang sering rindu masakan emak, cumanya yahh pas emak Masi ada anaknya ini ga pernah nginjakin kakinya didapur, jadi yah sekarang klo bapak lagi rindu masakan emak cuma dapet hampir hampir miripnya aja rasanya sama masakan emak, huhuhuu forgive me ya pakk 😚😚Yg mau coba ini saya Share yaa resepnya
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkolnya lagi murah di pasar 11 pcs cuma Rp. 3.000 jadinya sayang kalo ga di beli 😂
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Enak nya sama tumis kangkung subhanallah nikmat nya lebih dari makan steak wkwk 😂Oh iya sesudah di rebus aku pekprek jengkolnya dulu supaya bumbunya cepet meresap
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Bagi penggemar jengkol, diapain aja ga akan ngecewain rasanya..haha..Senang banget kemarin pagi nemu jengkol di bakulan ne mamang sayur, ga pake mikir lgsg angkut.. 😂😂Sampe dirumah langsung dibersihkan dan rendam semalaman biar bs diolah pagi ini..Tadaaa...jadilaahh ini... 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar