Klappertart NuNina
Beberapa kali membeli klappertart berakhir dengan ngilu di gigi karena terlalu manis. Pikir punya pikir, saya putuskan untuk membuat sendiri sesuai selera.
Klappertart NuNina
Beberapa kali membeli klappertart berakhir dengan ngilu di gigi karena terlalu manis. Pikir punya pikir, saya putuskan untuk membuat sendiri sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Kerok kelapa muda, sisihkan.
- 2
Larutkan tepung maizena, kuning telur dan terigu dengan sedikit air kelapa sampai larut
- 3
Masak susu, air kelapa muda, gula, margarine dan garam dengan api kecil sambil terus di aduk.
- 4
Masukkan kelapa muda. Biarkan memanas.
- 5
Masukkan larutan maizena, kenari dan kismis sambil diaduk sampai mengental. Kecilkan api. Sambil aduk terus sampai meletup-letup. Matikan. Bubuhkan rhum/vanila esens, aduk merata.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang 3/4 penuh. Sisihkan.
- 7
Kocok putih telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai kaku.
- 8
Tuang ke atas adonan,
- 9
Taburkan kenari dan kismis di atasnya.
- 10
Terakhir ayak bubuk kayu manis dengan merata.
- 11
Panggang selama 10-15 menit dengan api sedang.
- 12
Setwlah kecoklatan matikan api dan biarkan kue dingin.
- 13
Setelah dingin masukkan lemari es untuk disantap kemudian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klappertart Klappertart
Ini resepnya recook milik Mbak Wahyuni. Sudah 3 kali membuat hanya kali ini yang saya foto, sebelumnya lupa terus. Ini resepnya saya modif sedikit. Di sini saya bagikan resep asli Mbak Wahyuni, disandingkan dengan modifikasi punya saya. Tapi hasilnya endulll banget 🥰
-
Klappertart Klappertart
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Akhirnya setor resep lagi, setelah disibukkan dengan sekolah online anak..Kali ini bikin stock cemilan creamy seger, Klapertart..Yuuk Cobain..
-
Klappertart Klappertart
Bikin klappertart lg tapi kali ini yang versi panggang, enak banget karena ada topingnya, resep saya sesuaikan dengan stok dapurSource Fitri Sasmaya
-
Klappertart Klappertart
Resep modifikasi sendiri dari hasil percobaan berkali-kali 🤭
-
Klappertart Klappertart
Pertama kali buat ini dan rasanya enak banget lumer di mulut apalagi dinikmati dingin. Mau langsung dimakan atau dipanggang lagi boleh banget, tergantung selera pokonya. 😅Pas banget buat menu takjil buka puasa nanti 😋Bila suka toping bisa ditambahkan taburan bubuk kayu manis. Kalo saya sendiri ga pake, karena kurang suka 😅#JadiPejuangGALagi_Ramadan#CookpadCommunity_Depok
-
Klappertart Klappertart
Panganan khas dari Manado ini benar-benar endeuuus apalagi bila disajikan dingin....Buatnya juga mudah, tinggal aduk-aduk saja, anti gagal pokoknya...#PejuangGoldenApron3
-
Klappertart Klappertart
Puasa pertama takjilnya klappertart, krn byk pelanggan yg pengen dibuatkan ini. Sekalian dimakan untuk keluarga.Untuk topping sesuai selera ya moms, bisa diganti keju juga busSource : indry hapsari#cookpadcommunity_surabaya#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiRecook#TakjilManis
-
Klappertart Klappertart
Klappertart yg ini texture-nya semi padat ya bund (ga terlalu Lembek tapi ga padet2 jg) Nah klo bunda suka yg lbh padat lg texture nya tinggal tambah aja takaran maizena nya. Atau yg lbh Lembek tinggal kurangi aja yaa...
-
Klappertart Klappertart
Dapet tantangan dr teacher anakku... mau makan klappy tp bingung beli dimana. Yg kutau sihh ada di bandung. Jauhhh... 😀😅😅Aku bikinin dgn modal googling dan modif sendiri. Komennya... "nikmat dan smoothies mami..."Alhamdulillah teacher... trimakasih... ❤😙😙
-
Klappertart Klappertart
Klappertart adalah makanan khas manado yang diadaptasi dari kata klapper dan tart yang berarti "kelapa" dalam pelafalan belanda dan "tart" artinya kue dalam bahasa belanda. Jadi klappertart artinya kue kelapa.Bahan dasar klapetart itu sendiri adalah tepung terigu, susu, mentega dan telur. Untuk mempermanis atasnya di beri taburan kacang almond cincang, kismis dan kayu manis bubuk untuk menambah cita rasanya yang khas. Yuk kita simak resepnya.Source: Frielingga Sit
-
Klappertart Klappertart
Sore tadi tiba tiba kangen klapertart.malam ini buat klappertart dengan senang hati.buat cemilan besok siang.dinikmati dingin dingin yummy.yuk simak resepnya
-
Klappertart Klappertart
Beberapa hari lalu mampir ke sebuah toko roti yg konon sudah berdiri dari jaman Belanda di daerah Kwitang.Klappertartnya enak, tapi muahal yak😀Besoknya langsung beli kelapa muda, bahan2 lain sudah ada.Mari kita berkarya.Ini resepnya lupa dari mana, hasilnya creammy, tekstur lembut, manisnya pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar