Nasi Goreng Kornet Wortel Saus Gochujang

Happy Laifa
Happy Laifa @happylaifa
Jakarta Barat

Pagi-pagi ingin masak nasi goreng pakai saus gochujang tapi mau cek dulu masih ada kah sisa nasi semalam. Ternyata masih banyak sisa nasi semalam. Jadilah saya masak nasi goreng pakai saus gochujang..

Nasi Goreng Kornet Wortel Saus Gochujang

14 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi ingin masak nasi goreng pakai saus gochujang tapi mau cek dulu masih ada kah sisa nasi semalam. Ternyata masih banyak sisa nasi semalam. Jadilah saya masak nasi goreng pakai saus gochujang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 piringnasi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5cabe rawit merah
  7. Kornet ayam
  8. 3 buahbakso sapi
  9. 1 butirtelur
  10. 4 sdmsaus gochujang
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 2 sdmminyak wijen
  13. 2 sdtbubuk kaldu jamur
  14. 1 sdmgula pasir
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyalada
  17. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Wortel diparut. Kornet dipotong berbentuk dadu. Bakso dipotong-potong. Bawang merah & bawang putih diiris tipis. Daun bawang diiris tipis. Cabe rawit merah diiris tipis.

  2. 2

    Tuangkan saus gochujang, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, gula, garam & lada ke dalam mangkok. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan, masukkan telor lalu diorak arik, angkat sisihkan. Masukkan 3 sdm minyak goreng dalam wajan yg sama, tumis bawang merah, bawang putih & cabe rawit merah hingga harum.

  4. 4

    Goreng kornet & bakso hingga matang. Kemudian masukkan wortel. Lanjutkan masukkan saus gochujang campuran diaduk-aduk. Masukkan nasi lalu diaduk-aduk lagi. Kemudian tambahkan daun bawang. Masukkan telor orak arik. Aduk hingga rata & matang. Koreksi rasa.

  5. 5

    Nasi goreng kornet wortel saus gochujang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Laifa
Happy Laifa @happylaifa
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa