نون تارت

taranom
taranom @cook_25487616

#سرآشپز_طلایی
#تارت
#هله_هوله
(مخصوص مهمونی ها هم برای حلوا و دسر هم برای فینگرفود و هر غذای شور)

نون تارت

#سرآشپز_طلایی
#تارت
#هله_هوله
(مخصوص مهمونی ها هم برای حلوا و دسر هم برای فینگرفود و هر غذای شور)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهآرد سفید
  2. 1/3 پآب گرم
  3. 1/2 ق چسرکه
  4. 1 ق چروغن
  5. 1 پنسنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد مخلوط کنید یا با دست یا غذاساز تا حالت گلوله بشه اگه نشد مقدار کمی آرد اضافه کنید تا خمیر داشته باشید.

  2. 2

    خمیر رو با پاشنه دست محکم ورز بدید به مدت ۵ دقیقه. خمیر کشدارو لاستیکی باشه. یک ساعت استراحت بدید،
    روی صفحه آرد پاشی کنید و خمیر رو با وردنه باز کنید و روی قالب بندازید دور تا دور قالب رو با دست مرتب کنید میتونید یکی از قالب ها رو توی قالبی که خمیر هست بذارید ‌فشار بدید تا شکل قالب به خودش بگیره. (قطر تارت نیم میلیمتر کافیست)

  3. 3

    در فر ۱۸۰ درجه تا نون کمی طلایی بشه کافیه.
    اگه میخواین فریز کنید خمیر رو مربع شکل برش بزنید لابه لای هر کدام نشاسته ذرت ریخته اضافه نشاسته رو بگیرید داخل سلفون بپیچید و داخل کیسه زیپ کیپ داخل فریزر بذارید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
taranom
taranom @cook_25487616
در
مامان دوتا فرشته (ترنم وتبسم)
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه