Bahan-bahan

  1. 1/2 kghati sapi
  2. 7 buahbawang putih
  3. 7 buahbawang merah
  4. 2 ruasjahe
  5. 1 bungalawang
  6. 3 batangserai geprek
  7. daun salam
  8. laos
  9. lada
  10. 3 bungkussantan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Uleg atau haluskan bumbu bumbu seperti dibawah.

  3. 3

    Uleg bawang merah bawang putih

  4. 4

    Potonh potong hati sapi

  5. 5

    Tumis bumbu-bumbu lalu masukan santan lalu masukan hati sapi potong, aduk terus dan masak menggunakan api sedang, setelah mendidih beri garam gula dan penyedap, icipi jika sudah sesuai rasanya matikan lalu sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

irre_desirre
irre_desirre @irre_desirre
pada
semarang•ambarawa
memasak untuk bersenang-senangbukan berarti pandai memasaksaya ibu baru yg mencoba memberikan masakan yg sehat dan enak d rumah #noMSGclub
Lebih banyak

Resep Serupa