دوستان برای این دلمه از کلمهای بدون رگ استفاده کنید ساقه ها را هم بعد تمام شدن کار روی دلمه پخش کنین وقتی سس جذبش میشود خیلی خوشمزه هست برای جوشاندن سماق آنرا در یک قابلمه کوچک ریخته تا نصفش آب بریزید بگذارید بجوشد منظور سماق کباب نیست سماق نکوبیده مورد نظر است برای تزیینم پیاز داغ کنید فلفل زردچوبه بزنین زرشک بریزید تفت بدید و کمی رب زده و تفت دهید و روی دلمه ها بریزید.

یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ،برای تهیه دلمه بهتر از کلم‌هایی استفاده کنید که قطر زیاد و ارتفاع کم دارند در این حالت برگهای بزرگ و کاسه ای بهتون میده که میتونید دلمه های بزرگ و مرتبی باهاشون بپیچید

دلمه دلمه ای معرکه

بهترین و خوشمزه ترین نوع دلمه همینه😍من برای درست کردن دلمه همیشه خیلی سلیقه و تنوع به خرج میدم فک میکنم هرچی توش بریزم خوشمزه تر میشه که همینطورم هست😋 عاشق طعم و بوشم، جای دوستای خوب کوکپدیم سبز🌸💚#دلمه_کلم#دلمه#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپددلمه ها یکی از متنوع ترین گروه های غذایی هستن که طرفدار زیادی دارن و بسیار لذیذن 😍😍. حتما این غذا رو امتحان کنید.

سلام امروز یه دستورپخت خیلی خوشمزه رو آموزش میدم که خیلی لذیذه!یه کم عکسش خوب نیست که به بزرگی خودتون ببخشید#دلمه_کلمشاید اولی بار که اسم دلمه کلم رو بشنوین احساس خوبی نسبت بهش نداشته باشین . من اولین باری که شنیدم اصلا خوشم نیومد ولی بعد از یکی دو بار خوردن الان جز غذاهای محبوبم شده .... شما هم امتحان کنید شاید خوشتون بیاد!انواع دستورپخت را در سایت آشپزی یامی شف ببینیدhttp://yummy-chef.com

#سرآشپز_طلایی#دلمه#شبمونده.برنجو من از دیشب مونده بود استفاده کردم داخل دلمه ها.البته من برنجمو کم زدم اگه دوسدارین اضافه کنید

#سرآشپز_طلایی #شبمونده #دلمهاز قبل قیمه اضافه اومده داشتم، با اجازه تون برای دلمه ام گوشت ها را ریش ریش و کوچیک کردم و از سس و لپه قیمه هم استفاده کردم، که خیلی خوشمزه شد..

#دلمه_کلم_برگ#دلمه_کلم#دلمه#برای_خودم

دلمه کلم برگ یکی از انواع دلمه های خوشمزه هست که علاوه بر اینکه میتوان بعنوان یک غذای کامل ازش استفاده کرد میشه ازش برای مجالس و مهمانی ها بعنوان پیش غذا استفاده کرد.به دلمه کلم برگ در بعضی شهرها دلمه کلم پیچ هم گفته میشه.😉#سرآشپز_طلایی

نوبتی هم باشه نوبت دلمه است خیلی‌ها دلمه برگ رو با سرکه، شیره میپزناما امروز این دلمه ها با آب گوشت (عصاره قلم) پخته شده این مواد حدودا ۴۰ تا دلمه متوسط میشه

خوشمزه ترین و اولین دلمه ای رو که میتونید انتخاب کنید دلمه کلم هست. امتحان کنید دیگه هیچ دلمه ای رو درست نمیکنید.

من از فلفل دلمه ای پیاز سیب زمینی گوجه و بادمجون استفاده میکنم شما از هر کدوم دوست دارین استفاده کنید

اول یه توضیحی در مورد انواع فلفل دلمه بدم واستون:دو نوع فلفل دلمه هستش: نر و ماده .فلفل هایی که تهشون 1، 3 یا 5 عدد برجستگی داره نر و مناسب طبخ هستن چون عطر و طعمشون بیشتره. و فلفل هایی که تهشون 2 ،4 یا 6 عدد برجستگی داره ماده، پردانه، شیرین و مناسب خام خوردن هستن. اگر طبخ بشن طعم تلخ به غذا میده. پس برای دلمه فقط از نوع نر استفاده کنید. البته میتونید از بادمجان، گوجه، سیب زمینیو برگ مو به جای فلفل استفاده کنید که مواد همینه و فقط اسم دلمه فرق میکنه و البته کمی طعم....

#دلمه کلم

من این دلمه رو برای تنوع با مرغ درست کردم ، انشاالله رسپی دلمه با گوشت چرخ کرده هم میذارم

#کلم #دلمه#دلمه_کلم

دلمه یک غذای خوشمزه و مقوی که بیشتر در خاورمیانه، آسیای مرکزی و روسیه پخته می‌شود. کلمه‌ی دلمه در زبان ترکی به معنای پر شده است. دلمه را می‌توان با برگ درخت انگور، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و بادمجان درست کرد. یکی از انوع پر طرفدار دلمه، دلمه برگ کلم است و به عنوان محتویات داخل آن می‌توان از فلفل دلمه‌ای با برنج، گوشت چرخ کرده، لپه و دیگر محتویات استفاده کرد.#سبز#دلمه

# آشپزی با عشق#khoshmaze1365#سرآشپز_طلایی#دلمهبرگ سیر جزو سبزی دلمه نیست اما بسیار طعم عالی به دلمه میدهد حتما از برگ سیر در سبزی دلمه در فصل سیر استفاده کنید

ای روزهای زندگی روزهایی که باتلخی و ناسازگاری همرا است گلویمان بغض داره شاید اندکی شیرینی این دلمه ها زهر را از گلویم بشوید

من این دلمه ها رو با دستور تلفیقی از دستورهای کوکپدی های عزیزم درستیدم دو مدل هست ترش و شیرین. مدل ترششو وقتی گذاشتم برای دم کشیدم روش مخلوطی از آب و آبلیمو ریختم و مدل شیرینش رو آب ، سرکه و شکر ریختم ، ممنونم دوستان گلم عالی بود من و خانواده م از خوردنشون لذت بردیم 😘

بنظر من بپای دلمه برگ مو میرسه و خوشمزه س

دلمه به هر شکلی که طبخ شده باشد یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین پیش غذاهای مجلسی و البته یک وعده لذیذ برای ناهار و شام است. دلمه را به روش‌های مختلف با برگ درخت مو یا درخت انگور و نیز انواع سبزیجات و سیفی‌جات دیگر مثل برگ کلم سفید و قرمز هم درست می‌کنند.

از زمانیکه شروع کنی به سپاس‌گزاری بابت چیزهایی که در زندگی داری، خودت هم مات و مبهوت می‌شوی که چطور به واسطه‌ی افکار بی‌پایان قدردانی، چیزهای بیش‌تری را به سوی خودت جذب می‌کنی.تو باید استارت بزنی، سپس قانون جذب افکار سپاس‌گزاری تو را دریافت می‌کند و چیزهای مشابه دیگری را به تو بر می گرداند.تو روی فرکانس سپاس‌گزاری نگه داشته می‌شوی و تمام چیزهای خوب مال تو خواهد شدشروع کنبرای داشتن چشمهایی که می بینددستهای سالمنفس کشیدن بدون دردخانواده ی خوشبختفرزند سالمدیدن مادر و پدرزیبایی صورتتو....#سرآشپز_طلایی#کلم#دلمه#غذای_نونی

#دلمه

#دلمه#سرآشپز_طلایی

دلمه کلم و فلفل

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه💥 میتونید از دلمه رنگی هم استفاده کنید.

سلام دوستای گلم امیدوارم حال دلتون عالی باشه🩵🌻#المپیک_ جهانی_کوکپد۲۰۲۴یکی از غذاهای محبوب و زحمت دار برای اشپزهای محترم دلمه هست(دلمه برگ مو یا فلفل ، کلم، بادمجان و…)غذایی که امروز میخوام در موردش صحبت کنم دلمه فلفل هستش ، قبل از اینکه شروع کنم و نحوه پخت و کاری که خودم انجام میدم براتون توضیح بدم خواست توضیحاتی رو باشما به اشتراک بذارم . فلفل دلمه ای طعم شیرینی داره و رنگ آن از سبز تا قرمز هستش، رنگ فلفل دلمه به زمان چیده شدن اون بستگی داره اگر قبل از رسیدن چیده بشه رنگش سبز،اما اگه بیشتر بمونه رنگش زرد و بعد از رسیدن کامل رنگش قرمز میشه.فلفل دلمه سرشار از ویتامین cو ویتامین b۶و پتاسیم، k1و b9و ویتامین A هست و کالری پایینی هم داره، فلفل دلمه سبز ۲۴ کالری، فلفل دلمه زرد ۵۰ کالری،فلفل دلمه قرمز ۳۱ کالری دارهفلفل دلمه ای داری نر و ماده هستش، اگر انتهای فلفل دلمه ۳ برجستگی داشت فلفل نر هست و اگر ۴ برجستگی داشته باشه ماده هست . فلفل دلمه ای ماده تخم بیشتری دارن و نسبت به نرها شیرین ترن اما بر اثر پختن یا تفت دادن تلخ میشه.

سلام دوستای کوکپدیم حال و احوالتون چطورهخب من برای زنگ تفریح پسرم بورک و دلمه و انواع ساندویچ های سالم رو درست میکنم پسرم که از دلمه بیشتر خوشش میاد اونم وقتی تو یخچال میذارم سرد که میشه اونجوری بیشتر بهش می‌چسبه مثل خودم😅😄خب بریم برای رسپی این خوشمزه جان هرچند که خودتون همه کدبانو هستین