ابتدا کلم را شسته و با مقداری آب بپزید تا برگ های کلم بپزه و به راحتی جدا بشه

گوشت را با پیاز تفت داده ادویه. زردچوبه و فلفل بزنیدبارکمی آب بپزید

لپه را بذارین بپزه
و برنج را به روش دمی بذارین که آبش به خوردش بره وقتی گوشت پخت سبزی را که خیس کردید اضافه و تفت بدین حال برنج و لپه اضافه و بذارین کمی با هم تو تاوه بمونن و تفت بخورن

حال برگ‌ها را با این مواد پر کنید کف قابلمه را روغن ریخته چند برگ قرار دهید و دلمه‌ها. را حسابی بچینید روشو یک بشقاب بذارین و بگزارین بپزه با دو لیوان آب

در مرحله آخر پخت آبلیمو و شکر روش بریزین دو قاشق آبلیمو‌ دو قاشق شکر

تو‌مایه دلمه گردو بود چون مایه که از غذای گبه زیاد اومده بود تو‌فریزر بود بهش برنج و لپه و سبزی دلمه زدم و بعد پختن آبلیمو و شکر و زعفران اضافه کردم واسه سس یک پیاز که در دستگاه خرد کردم تفت دادم زردچوبه و فلفل اضافه کردم کمی آب جوش ریختم ‌وبعد به دلمه اضافه کردم عالی شد
۲۶/۱/۱۴۰۳