دلمه برگ مو

من این دلمه ها رو با دستور تلفیقی از دستورهای کوکپدی های عزیزم درستیدم دو مدل هست ترش و شیرین. مدل ترششو وقتی گذاشتم برای دم کشیدم روش مخلوطی از آب و آبلیمو ریختم و مدل شیرینش رو آب ، سرکه و شکر ریختم ، ممنونم دوستان گلم عالی بود من و خانواده م از خوردنشون لذت بردیم 😘
دلمه برگ مو
من این دلمه ها رو با دستور تلفیقی از دستورهای کوکپدی های عزیزم درستیدم دو مدل هست ترش و شیرین. مدل ترششو وقتی گذاشتم برای دم کشیدم روش مخلوطی از آب و آبلیمو ریختم و مدل شیرینش رو آب ، سرکه و شکر ریختم ، ممنونم دوستان گلم عالی بود من و خانواده م از خوردنشون لذت بردیم 😘
مراحل تهیه
- 1
گوشت را با پیاز تفت میدیم. برنج آبکش شده، لپه پخته شده ، سبزی ، ادویه و نمک، زرشک ، رب را با گوشت مخلوط کرده و داخل برگ انگورامون میپیچیم.
- 2
مواد روی دلمه ها هم که اون بالا توضیحشو دادم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه برگ مو
مخصوص فصل بهار.به نظر من طعم دلمه برگ مخصوصا ازنوع شیرینش بینظیره#دلمه _برگ#سرآشپز_طلایی#ناهار شراره -
دلمه برگ مو آتنا
دلمه داریم چه دلمه ایییییییییفصل تابستون و دلمه های خوشمزه شدیگه حرفی نمیمونه برای گفتن آتنا سعادتی -
دلمه برگ انگور
#عکاس_طلاییدلمه برگ مو این خوشمزه بهاری رسپی های متفاوتی داره که بنابر ذائقه هر منطقه و هر شهر با اندکی تفاوت درست میشه در جنوب غالبا" چون بیشتر ذائقه ها رو به غداهای ترش میره با رب انار و تمر هندی طعم دار میشه البته عده ایی هم با شیره خرما کاملا طعم شیرینی بهش میدن من خودم همیشه رب انار رو با رب گوجه و کمی سرکه مخلوط میکنم و سس دلمه رو برای پخت دوم آماده میکنم ولی اینبار با رسپی میس معصوم جان که خیلی نزدیک به رسپی خودم بود درست کردم که این رسپی هم عالی بود متاسفانه مراحل کارم پاک شده 😞 Lida Aali -
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یه غذای ایرانی مجلسی و خیلی خوشمزه استکه اغلب دوسش دارن . تو میهمانی و مجالس هم به عنوان پیش غذا میتونین تهیه کنین.توماه رمضونم برای افطار میتونین سرو کنین. من که خودم عاشق هر نوع دلمه ای هستم مخصوصا برگ مو . مواد داخل دلمه روهم میتونین گاهی نغییر بدین تا طعم های متفاوت و متنوع داشته باشه . مثلا میشه لپه رو حذف کرد از زرشک ، ماست و گردو استفاده کرد . از رب انار یا ازگیل هم بعنوان ترشی این غذا استفاده کنین و سرکه و آبلیمو روحذف کنید .#رمضان_ایرانی #شام_سبک #گیاهی RoSha -
دلمه برگ مو آتنا
دلمه داریم چه دلمه ایییییییاوففففف نگم براتونخوشگل خوشمزه و دلچسباز دست ندی پیشنهاد های خوشمزه آتنا بانو رو آتنا سعادتی -
-
-
-
دلمه برگ مو
انواع دستور دلمه داریم و تا یک بار درست نکنی و نخوری دستت نمیاد که چه میزان از مواد اولیه استفاده کنی که خوشت بیاد.مثلا بعضیا کشمش یا بجای لپه فقط از باقالی بجای برنج از بلغور گندم استفاده میکنن.🤔 یا برای سس دلمه فقط از رب گوجه و آلو و یا فقط یک عصاره ی گوشت با کمی سرکه و آب میریزن.درکل همشون خوبن 😋 دلمه باشههههه حالا هرمدلش فرق نمیکنه🤪#دلمه_برگ_مو Saeideh -
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ما ایرانی هاست که اون رو به عنوان وعده غذایی هم میل میکنیم. jjavid -
-
دلمه برگ مو وکلم
#نوستالژیمن این دلمه ها رو ازمادرعزیزیم یاد گرفتممن مادربزرگ پدریم رومتاسفانه اصلاندیدم ومادربزرگ مادریم رو هم نه سالگی ازدست دادم وهیچ وقت نتونستم از تجربیات آنهااستفاده کنم😔😔 parisa -
-
دلمه برگ مو(۴)
دلمه برگمو با چاشنی های متفاوت بنابر ذائقه های مختلف طبخ میشه من این بار برای چاشنی فقط از سرکه و شکر استفاده کردم بخاطر سرکه زمان پخت دلمه ها نسبت به چاشنی های ديگه خیلی سریع تر انجام میگره و نکته دیگه برگ های مو برای این دلمه را خودم از باغ انگور یکی از اقوام همسری در اطراف شهر ملایر در اواسط تیر ماه۱۴۰۲ چیدم که واقعا چیدن برگ های یک اندازه انگور بر خلاف تصورم کار زیاد آسونی نبود بماند به یادگار😊 با تشکراز دوست خوب کوکپدی @maryfood1980 Lida Aali -
-
-
دلمه برگ مو ملس
پیچیدن دلمه زمانبره مخصوصا اگر بخواهید همه رو یک اندازه در بیارید ،یک راه حل ساده براتون دارم که خیلی سریع کلی دلمه بپیچید اونم در یک شکل و اندازه #دلمه Safura Dabiri -
-
-
دلمه برگ مو
دلمه خوشمزه همراه با طعم ترش و خوشمزه گوجه سبز و پیاز داغ و گوجه فرنگی کنار آن Sorayyajoon -
-
دلمه برگ مو 😎
بالاخره بعد از ۲۲سال زندگی مزشو چشیدم😅😂اونم دستپخت خودم نه مامان😜 😌💪🏻یجورایی اهالیه خونه دفعه اولشون بود میخوردن😁بابام که خیلی کمک کرد تو تهیه ی مواده لازمش😍مامانمم فقط موقع پیچیدنش اومد،گفت من چندتا مال خودم میپیچم میخوام تو چاشنیش شکر بریزم😬،چون من گفته بودم شیرین درست نمیکنم😅اون دوتا دیس مزش ترش بود،اون بشقابه شیریناخرش مشخص شد بابا مامانم ذائقشون شیرین دوست داره،ابجیو برادرم ترش،خودمم دوتاش😎#دلمه #دلمهبرگمو #چالش #اولینبارها #طعمخانه #سرآشپز_طلایی (زینب بانو) -
دلمه برگ مو
#دلمه#برگ_مو#چالش_بهارهدلمه برگ مو یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و معروف خاورمیانه است که در کشورمان ایران هم از محبوبیت بالایی برخوردار است. این غذای خوشمزه از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه می شود و در برگ های درخت انگور پیچیده می شود. دلمه برگ مو را به سلیقه خود می توانیم به صورت سیگاری ( حالت لوله ای ) یا به صورت بقچه ای که متداول تر است درست کنیم. 😋MARYAM😋 -
-
-
دلمه برگ مو 🍀
#سرآشپز_طلایی#دلمه#شبمونده.برنجو من از دیشب مونده بود استفاده کردم داخل دلمه ها.البته من برنجمو کم زدم اگه دوسدارین اضافه کنید مائده نوری -
-
-
دلمه برگ مو
اینم از اولین تجربه من برای پخت دلمه برگ مو 😍😍 خوشمزه تر از اون چیزی بود که فکر میکردم 🤤😉همسر جان وقتی اومد خونه تعجب کرد دید دلمه درست کردم برق خوشحالی از چشماش میبارید 😅 خلاصه که من یک قهرمانم چون موفق شدم دلمه رو تنهایی درست کنم با طعم دلمه های مادرشوهر مو نمیزد 😁#دلمه Emeli -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات